Meksička salata od graha

Ukusna salata koja se može poslužiti kao glavno jelo!
Autor: gastro.hr/Laudato/M.P. Photo: gastro.hr petak, 08. svibnja 2015. u 10:12

Sastojci:
 800 g graha iz konzerve
 330 g kukuruza iz konzerve
 1 avokado
 limunov sok
 500 g rajčice
 3 žlice suncokretovog ulja
 1/2 male žličice kima
 sol
 papar
 
Priprema:
1. Grah i kukuruz operite u hladnoj vodi i ocijedite. Raspolovite avokado te izvadite košticu. Narežite ga na kockice, pa prelijte sa dvije žlice limunovog soka.
 
2. Operite rajčice i narežite na kockice.
 
3. Ulje pomiješajte s preostalim limunovim sokom te začinite kimom, solju i paprom. Preljev izmiješajte sa salatom i poslužite.
 
Dobar tek!
 

Da biste komentirali, prijavite se.