Pljeskavice od mrkve

Isprobajte ukusne pljeskavice od mrkve!
Autor: CentarZdravlja.net Photo: planethrane.com petak, 06. listopada 2017. u 10:15
Sastojci:
6 mrkvi
½ nasjeckane glavice luka
1 jaje
1 šalica toplog mlijeka
sol
papar
½ šalice krušnih mrvica
2 žlice maslinovog ulja
 
Priprema:
1. Mrkve dobro operite i ogulite. Prerežite ih na pola i kuhajte dok ne omekšaju, ali da ne budu previše mekane. Ocijedite i pustite da se hlade.
 
2. Mrkve naribajte i dodajte jaje, luk, sol i papar. Dobro promiješajte. Dodajte krušne mrvice i opet sve zajedno dobro promiješajte.
 
3. Zagrijte ulje u tavi. Rukama oblikujte pljeskavice i pecite oko 2 minute sa svake strane.


Dobar tek!


 
Da biste komentirali, prijavite se.