Jako je važno kako se hranimo. Učinite nešto dobro za svoje zdravlje i neka vam hrana bude kao lijek. Kuhajte s nama zdrava i ukusna jela po naputcima svete Hildegarde! Već u srednjem vijeku ova svetica znala je većinu stvari koje je u proteklih stotinjak godina otkrila suvremena znanost! ''Kuhinja svete Hildegarde'' s Karmelom Vukov Colić.
Reprizu emisije na Laudato TV-u gledajte ponedjeljak u 11:50 i četvrtak u 8:40.
Svaka domaćica zna da se tikvice mogu spremiti na mnogo načina. Karmela ih u ovoj emisiji priprema zanimljivo: nadjevene i zapečene u pećnici.
Nakon blagdanskih svečanih objeda nerijetko ostaju ostatci koji se mogu pretvoriti u nove jelovnike. Karmela predlaže nekoliko vrsta ukusnih punjenih jaja.
Ukusni namazi mogu se pripremiti i od graha, cikle ili mrkve. Emisija donosi recept za namaz od cikle i češnjaka i malo drugačiji tzatziki kojemu je glavni sastojak mrkva.
Špageti su uvijek brzi i ukusni. Gledatelji će moći zapisati dva recepta pirovih špageta, jedan s tikvicama i drugi s umakom od sira i crnog papra, tzv. ‘cacio e pepe’.
Juha je carica objeda. Ova od crvene leće koju Karmela predstavlja u emisiji, brzo se priprema i puna je povrća i grahorica.
Juha je carica objeda. Ova od crvene leće koju Karmela predstavlja u emisiji, brzo se priprema i puna je povrća i grahorica.
