Hrvatski branitelji koji su u Domovinskom ratu dali golem doprinos, nakon rata zamijenili su pušku plugom i motikom te nastavili pridonositi društvenoj zajednici stvarajući nove vrijednosti svoji radom na plodnim ali opustošenim slavonskim poljima i ravnicama. No nikada nisu prestali promicati vrednote i čuvati dignitet  Domovinskog rata.

Letvicu su  visoko podigli, a tomu svjedoče realizirane aktivnosti kao i planovi u 2015. godini koji uključuju i širenje manifestacija u organizaciji Udruge branitelja proizvođača Panonija. Nakon uspješno odrađenih projekata „Dani Slavonije“ i „Sajam slavonskih proizvoda“ u proljetnom terminu u Malom Lošinju, Crikvenici i Rijeci, čelnici udruge intenzivno rade na pripremi manifestacija koje će se ove jeseni, tijekom rujna, održati u Rijeci i Zagrebu. Iduće godine udruga sa svojom originalnom pričom odlazi na krajnji jug Hrvatske, u povijesni grad Dubrovnik, pokazati ono najbolje što Slavonija, Baranja i Srijem imaju.

Svaki uspješno odrađen projekt potvrda je i dokaz kako ono što rade ima ozbiljno uporište i smisao te da manifestacije gospodarskog, turističkog i edukacijskog karaktera, poput ovih, imaju pozitivan odjek kod domaćina, a posebice kod turista, kojima je ovakav pristup promidžbi i prezentaciji slavonskih autohtonih proizvoda vrlo atraktivan i zanimljiv, doznajemo od predsjednika udruge Pavo Baotić.

Posebna atrakcija koja privlači pažnju ne samo turistima nego i domaćinima jest topljenje čvaraka na tradicionalan način. Atraktivan je to prikaz pripremanja hrane na starinski način koji želimo očuvati od zaborava, a većina posjetitelja tako nešto imala je priliku vidjeti prvi put u životu.

Nastupe na sajmovima i manifestacijama članovi „Panonije“ upotpunjuju detaljima s narodnih nošnji, prikazom zaboravljenih zanata i običaja, nastupima KUD-ova i tamburaških sastava. Predstavljaju se i bogatom gastroponudom pripremajući posjetiteljima slavonski čobanac, kotlovinu i jela prema starinskim, već zaboravljenim receptima poput „poderanih gaća“.

Projekti Udruge branitelja proizvođača Panonija su izvrsno prihvaćeni i prepoznati od predstavnika lokalnih zajednica te se može reći kako ove manifestacije postaju spona u povezivanju lokalnih zajednica kontinenta i obale. Primjer tomu su potpisani sporazumi o posebnoj suradnji Grada Malog Lošinja, Vukovarsko-srijemske županije i Općine Bošnjaci, kao i ugovori između naših malih proizvođača i obrtnika u turističkim destinacijama, što posebice veseli jer se time povećava i širi proizvodnja, od koje cjelokupna društvena zajednica ima koristi. Poznati proizvođač kulena, obitelj Damjanović iz Štitara, zbog velikog zanimanja kupaca, otvara svoju prodavaonicu u središtu Zagreba.

Trud, rad i projekte „Panonije“ prepoznali su čelnici Vukovarsko-srijemske i Osječko-baranjske županije te im pružili potporu i pokazali razumijevanje s obzirom na to da se manifestacije održavaju na velikim udaljenostima, a troškovi prijevoza nisu zanemarivi i ponekada predstavljaju veliki izdatak. U promidžbi i prezentaciji nekada raskošnog i bogatog kraja, a sada teško napaćenog dijela Lijepe Naše, za koji znamo da ima neiscrpne potencijale u proizvodnji zdrave hrane, vrijedni članovi ove udruge neće posustati.

Hrvatski branitelji nakon proživljenih strahota rata, sada osim oplemenjivanja slavonskih oranica, rade na očuvanju i proizvodnji autohtonih proizvoda te njihovoj prezentaciji. Svjesni činjenice kako Domovinu nažalost, napušta najkvalitetniji dio stanovništva, naša obrazovana mladost truditi će se i dalje ovaj naslijeđeni komad Raja učiniti dostupnim za normalan život i privređivanje svakomu, jer osim slobode i neovisnosti koju su hrvatski branitelji izborili, borili su se i za osiguranje jednakih mogućnosti za rad i život svima u Republici Hrvatskoj.