Kafić koji radi na principu poštenja
Posjetitelji kafića „The Vault“, u američkoj saveznoj državi Sjevernoj Dakoti, rado dolaze na kavu, ali ne zbog ljubaznog osoblja jer ga ovdje nema. Vlasnici kafića u Valley Cityju svoju su ponudu prepustili poštenju sugrađana.
"The Vault" je samoposlužni kafić bez konobara, a korisnici mogu ostaviti novac za kavu u automatu ili platiti karticom.
„Kad sam sa suprugom razgovarao o otvaranju kafića, pomislili smo da bi kafić koji radi na principu poštenja bio primjeren za ovaj grad“, rekao je vlasnik David Brekke za njujorški Daily News. Smatra kako upravo to zbog toga što nema osoblja, gosti ne osjećaju pritisak da trebaju što prije otići.
„Naši gosti mogu doći i ostati koliko žele. Netko je rekao da je kafić već postao dnevni boravak ovoga grada, što je istina – ljudi dođu i opušteno sjede“, rekao je David.
Korisnici si sami pripremaju kavu, a na raspolaganju su im i druga pića te peciva. Kafić ima kamere, no vlasnici ističu kako su one postavljene prvenstveno zbog osjećaja sigurnosti gostiju. Brekke je istaknuo da su ljudi jako pošteni.
„Kad na kraju dana sve zbrojimo, uvijek ispadne da su ljudi ostavili i do 15% više novca“, rekao je.
U kafiću se mogu kupiti i djela lokalnih umjetnika, organiziraju se filmske i stand-up večeri, a ponekad i nastupi glazbenika.
