Rafo odlazi u Dugo Selo u goste Željki i Darku Beštek koji su više od trideset godina zajedno. Svjedoče kako je Darko u Domovinskom ratu izgubio nogu, nakon čega je Željka ostala uz njega, prihvatila ga i stvorila s njime obitelj. Govore i o tome kako je Željka molila za Darkovo obraćenje te kako je Gospodin bio strpljiv čekajući Darka silne godine. Upravo je Darko primjer da Bog nikada ne odustaje ni od jedne svoje izgubljene ovčice. U kulinarskom dijelu Željka priprema juhu od rajčice, svinjske pohance s francuskom salatom te voćni kolač za desert.
VOĆNI KOLAČ
Sastojci za biskvit:
4 jaja
12 žlica šećera
12 žlica ulja
8 žlica mlijeka
12 žlica brašna
1 prašak za pecivo
Priprema: sve sastojke sjediniti u mikseru, smjesu staviti u tepsiju koja se prethodno pobrašni i staviti peći u pećnicu na 200° otprilike 20 minuta.
Sastojci za kremu:
8 dcl mlijeka
20 dkg šećera
2 pudinga od vanilije
Priprema: pomiješati sve sastojke i staviti na vatru da se krema zgusne. Preliti preko pečenog biskvita i pustiti da se malo ohladi. Nakon toga dodati na kremu voće po želji. Na kraju možete dodati šlag ili preljev za torte.
