BLAGOSLOVLJEN TEK

21.02.2024., 21:00
Blagoslovljen tek
Rižoto s kozicama i kolač brownie obitelji Radeljak
50 min
21.02.2024., 21:00

Domaćin emisije je obitelj Radeljak. Jana i Lovro uskoro slave desetu godišnjicu braka tijekom kojeg ih je Gospodin blagoslovio s dvije djevojčice i dječakom koji je na putu. Svjedoče o vrijednosti obiteljskog života u vjeri i otvorenosti životu te kako se vjera može živjeti i u poduzetništvu. U kulinarskom dijelu Jana priprema rižoto s kozicama, a Lovro kolač brownie.

 

RIŽOTO S KOZICAMA

Sastojci:
1 dcl vina
20 dag maslaca
Aromatizirana sol (ružmarin, limun)
Češnjak u granulama
Ružmarin
2 glavice luka
Riža 'arborio'
Kozice 80 – 100 g po osobi


Priprema:

Staviti luk da se karamelizira, dodati rižu da se malo zapeče, onda dodati vino i miješati. Dolijevati vodu periodično po potrebi, nakon 15 minuta dodati kozice i začine. Na kraju dodati maslac.


BROWNIE

Sastojci: 

250 g crne čokolade
220 g maslaca
80 g organskog kakaa
150 g šećera kokosovog cvijeta
70 g pirovog brašna
4 jaja
Žiličica sode bikarbone

Priprema: 

Na pari otopiti čokoladu i maslac. Sve sjediniti mikserom i staviti na 20 minuta u pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva.

Repriza:
četvrtkom u 13:00, utorkom u 09:10; sub 17:00 srijedom u 01:30, nedjeljom 03:50
Fotogalerija

Obitelj Bošković

30.09.2020. 21:00

U zapadnom dijelu glavnoga grada pronašli smo obitelj Bošković. Ivan i Gloria prije 10 godina iz Dubrovnika su preselili u Zagreb gdje sada žive i odgajaju svojih šestero djece.

Grebengradska medna hiža

16.09.2020. 21:00

U Topličici podno Grebengrada, u Hrvatskom zagorju, na imanju 'Grebengradska medna hiža' pronašli smo obitelj Meštrić. Valentina i Damjan roditelji su triju djevojčica: Brigite, Rebeke i Marijete.

Roštilj kod Kontrecovih

04.09.2020. 20:00

Otišli smo na sjever Hrvatske gdje nas je u Murskom Središću ugostila obitelj Kontrec. Janja i Nikola, roditelji petero djece, znaju se još iz vrtićke dobi, a iako su im se putovi na neko vrijeme razišli, Bog ih je opet spojio.

Pizze Mire Andrića nadahnute morem

15.07.2020. 08:00

Domaćin emisije je Miro Andrić koji nas je ugostio u svom zagrebačkom restoranu. Miro je suprug i otac dviju kćeri. Iako je trenutačno poduzetnik, njegova je prva ljubav fotografija, a strast ronjenje.

Gulaš od kunića i zapečene palačinke obitelji Barbarić

24.06.2020. 21:00

Domaćini emisije su Željka i Anto Barbarić iz Pleternice koji su u braku više od 40 godina. U tom vremenu odgojili su četiri kćeri, a sada su blagoslovljeni s petero unučadi.

Život po zagovoru Ivana Pavla II. obitelji Karamatić

17.06.2020. 21:00

Obitelj Karamatić iz Sesveta novi je domaćin Blagoslovljenog teka. Tanja i Nino roditelji su petero djece. Kako su izmolili ozdravljenje prvorođene Gabrijele po zagovoru sluge Božjeg Petra Barbarića svjedoče u emisiji.