Blagoslovljen tek

16.04.2025., 21:00
Blagoslovljen tek
Ruža Barišić priprema rižoto i voćni drobljenac
50 min
16.04.2025., 21:00

U novoj emisiji Blagoslovljenog teka upoznajemo Ružu Barišić. Za sebe kaže da je radnik na Božjoj njivi, a na životnom putu prate ju sv. Josip i Marija. Govori zašto se godinama utječe sv. Josipu i širi štovanje prema ovom svetcu zaštitniku Hrvatske. Svjedoči o važnosti svakodnevne komunikacije s Bogom, zašto mu treba vjerovati i kada nosimo težak križ te zašto i kako svaki kršćanin treba živjeti radosno. U kulinarskom dijelu priprema rižoto s lososom te drobljenac s jabukama i kruškama.

 

RIŽOTO S LOSOSOM
Sastojci:
riža
losos
crveni luk
mrkva
maslinovo ulje
začini

Priprema: na maslinovom ulju prepržiti usitnjeni crveni luk i mrkvu, dodati rižu, malo prodinstati, zaliti vodom te začiniti. Miješati i zalijevati vodom po potrebi. U drugoj tavi ispeći losos i narezati ga na manje komade pa dodati u rižu, sve promiješati i začiniti po potrebi.


VOĆNI DROBLJENAC
Sastojci:
jabuke
kruške
bademi 
orasi
cimet
maslac
brusnice
sok od limuna
med

Priprema: skuhati jabuke i kruške s malo limunovog soka te ih staviti u protvan za pečenje. Bademe i orahe samljeti, dodati u njih maslac, promiješati te ih začiniti cimetom i medom pa onda smjesu staviti na voće. Peći u pećnici na 180 stupnjeva 15-20 minuta. Na kraju poslužiti i dodati brusnice.

 

Repriza:
četvrtkom u 13:00, utorkom u 09:10; sub 17:00 srijedom u 01:30, nedjeljom 03:50
Fotogalerija
mzzd-wp

Fiš paprikaš s domaćim rezancima

10.05.2019. 13:18

Aleksandra i Anđelko ugostili su ekipu Blagoslovljenog teka u prostorima Bratovštine Marijanski zavjet za domovinu i ispričali nam prekrasnu priču o ovom velikom projektu kojeg ujedinjuje ljubav prema Bogu, Majci Mariji, hrvatskoj domovini i narodu.

carpaccio

Carpaccio inćuni, pečeni som s povrćem i salata od poriluka i jabuka

20.04.2019. 16:00

Velečasni Piotr Maj župnik je župe Rođenja Blažene Djevice Marije na zagrebačkom Borovju. Ovaj poljski svećenik koji već dugo boravi u Zagrebu, ispričao nam je kako je kao mladić susreo živog Boga na Neokatekumenskom putu koji ga je ponovno privukao Crkvi.

svalji

Jajca s krumpirom i zubica s poljevom

06.04.2019. 14:39

Ekipu Blagoslovljenog teka ugostili su Mirjana i Martin Švalj iz župe Krašić, obitelj sa sedmero djece i tri generacije u kući. U ovoj obitelji Bog se na poseban način proslavlja kroz njihovu dječicu.

grgic

Vrhunski kozji sirevi i juha od buće s 'Grgić' dodacima

23.03.2019. 14:32

Naši domaćini u emisiji bili su Suzana i Aleks Grgić, povratnici iz Švicarske. Iako su tamo imali sve, prije sedam godina su se vratili u voljenu Hrvatsku. Roditelji su troje djece i vode Ambijent park, edukacijsko-degustacijski centar.

milan-stipic

Žumberačke pastrve oca Milana

08.03.2019. 13:16

U novoj epizodi Blagoslovljenog teka upoznajte oca Milana Stipića, grkokatoličkog župnika u Jastrebarskom! MKako izgleda istočno-bizantski obred? Koje su razlike? Što spaja nas braću rimokatolike i grkokatolike, saznajte u emisiji!

untitled-2-151

Kamena jedra najbolje idu uz srneći gulaš

21.02.2019. 16:22

Njegov rad je jako težak, zahtjevan i opasan put, radi vani na otvorenom, brusi kamen s teškim alatima u rukavicama. Minus 5 zimi ili plus 40 stupnjeva ljeti, Mate radi 12-14 sati dnevno. Njegov posao ne može bez vjere u Gospodina.