Babičini recepti

UTORAK
21:25
Babičini recepti
20 min

Kulinarsko putopisna emisija o tradiciji, gastronomiji i ljepotama sjeverne Hrvatske

 

Emisija predstavlja mala mjesta i gradove sjeverne Hrvatske. Gledatelji mogu vizualno prošetati kroz Krapinsko-zagorsku županiju upoznavajući se s ljepotom prirode i arhitekture, tradicijom ovoga kraja koja se i danas čuva kroz gastronomiju i stare recepte naših baka od milja zvanih babicama. Dobrodošli i dobar tek!

23.01.2024. 21:25

U Đurmancu ekipu čeka babica Mira Smiljanec. Pokazat će kako se priprema pogača s vrganjima koje je sama brala u Maceljskim šumama. Gledatelji će moći vidjeti kako u ovom kraju izgleda prava svadba za koju je Mira ispekla jutarnjicu, gibanicu od maka, oraha i sira.

16.01.2024. 21:25

Iz grada Zlatara dolazi Mirjana Štahan koja brine o velikom vrtu prepunom salate i povrća za cijelo mjesto. Pokazat će kako se pripremaju orehovi krafljini, koji se pune s najfinijom domaćom kremom.

09.01.2024. 21:25

Ekipa odlazi u najveće marijansko svetište u Hrvatskoj, Mariju Bistricu, gdje ih čeka Ljiljana Cesar sa suprugom Stjepanom. Zamijesit će lopare i pokazati kako se priprema masle te ispeći sve u krušnoj peći.

02.01.2024. 21:25

Pred kraj godine došli smo i u grad Pregradu odakle nam je došla babica Bernarda Bele s cijelom obitelji. Pokazala nam je kak se dela ocvirkova pogača i peče fini mramorni kuglof.

26.12.2023. 21:25

U božićnoj emisiji ekipa odlazi u grad Zabok odakle potječe babica Jasnica Papišta. Podijelit će s gledateljima recepte za mašinske kekse i gibanice od oraha i suhih šljiva.

19.12.2023. 21:25

Ekipa odlazi u mjesto kraj rijeke Sutle, u općinu Zagorska sela. Tamo će pokazati kako se iz potoka lovi riba, a babica Zdenka Hohnjec će predstaviti cijelu obitelj. Pripremit će Kolko tolko od sira i otkriti recept za Klecn broth, božični voćni kruh.