ZLATNI SAVJETI

28.12.2024., 15:15

Batat

30 min

28.12.2024., 15:15

Batat je vrlo zdravo povrće koje sadrži mnogo beta-karotena, vitamina, minerala i vlakana. Koristan je za organizam, a često ga se naziva 'starterom' imuniteta. Fra Juro Marčinković savjetuje da što više konzumirate batat te donosi recepte kako ga pripremati. Od njega možete spremati rižoto, njoke, juhu, pire, kruh, kombinirati ga s povrćem, piletinom te raditi popečke od batata.

Repriza:

Nedjelja u 7:00; četvrtak u 17:10 i petak u 8:35

Rahitis

11.03.2023. 15:15

Tema emisije je rahitis, bolest koja se pojavljuje u vrijeme dječjeg rasta. Karakterizira ga krivljenje kostiju zbog otežanoga taloženja minerala u kosti. Nastaje zbog nedovoljnog unošenja vitamina D u prehrani.

Celer

25.02.2023. 15:15

Celer je biljka čiji korijen često koristimo u prehrani, a listove kao začin. Fra Juro tumači kako celer pomaže i kod niza zdravstvenih problema nastalih pomanjkanjem vitamina A, B, C i E.

Cikorija (vodopija)

11.02.2023. 15:15

Fra Juro predstavlja blagodati cikorije, biljke koja pomaže osobito kod probavnih problema. Ona sadrži inulin koji je moćan prirodni probiotik. Koristi se i protiv artritisa jer ima antiupalna svojstva.

Grah

08.10.2022. 15:15

U ljekovite svrhe rabe se zrele mahune graha, ponajprije njihove komušine koje se koriste suhe, a u nekim slučajevima i svježe. Također su ljekovitih svojstava i zrela zrna graha.

Peršin

24.09.2022. 15:15

Listovi i korijen peršina koriste se mnogo kod pripreme hrane, a osim što je ukusan dodatak brojnim jelima, on je i vrlo zdrav i ljekovit jer pojačava mokrenje pa time uklanja vodu nakupljenu u tijelu te čisti jetru, bubrege i mokraćni mjehur.

Rajčica

10.09.2022. 15:15

Plodovi rajčice su vrlo ljekoviti i bogati vitaminom C i vitaminom B1, a ima i mnogo vitamina E. Osim vitamina plodovi sadrže i mnogo mangana, bakra i željeza.