02.02.2022., 21:00
Blagoslovljen tek
Janjevački specijaliteti obitelji Dokić
50 min
02.02.2022., 21:00

U zagrebačkoj Dubravi ugostili su nas Gabrijela i Toni Dokić, par koji broji 26 godina u braku, a Bog ih je blagoslovio s dvojicom sinova, Petrom i Lovrom, kojima se veoma ponose. Dokići će nam posvjedočiti kako ništa nije nemoguće kada se pouzdaš u Boga, a za to je najbolji dokaz njihov sin Lovro, koji je rođen bez lijeve podlaktice, ali unatoč tome ostvaruje svoje snove. On je uspješan hrvatski paraolimpijski sportaš i glazbenik. U kulinarskom dijelu pripremamo teleći gulaš iz pećenice te janjevačke specijalitete: pogaču i 'potopljene'.

 

POGAČA

3dl tople vode

1vrećica praška za pecivo

1/2 kvasca

600g brašna

Žličica soli

 

TELEĆI GULAŠ

1kg teletine

1/2 kg šampinjona

1 kg krumpira

Začini za gulaš

 

POTOPLJENE

3 jaja

7 žlica mlijeka u prahu

7 žlica brašna

Žličica sode bikarbone

 

ŠERBET

1l vode

800g šećera

 

Za sve recepte postupke pripreme pogledajte u videu.

 

Repriza: čet 13:00, uto 09:10; sub 17:00 sri 01:30, ned 03:50
Fotogalerija
68-4

Kuhinja obitelji Ćelić

22.10.2018. 22:15

Zavirite u kuhinju obitelji Ćelić koja sva po Italiji miriše! Talentirani slikar i kuhar Bobo i njegova supruga Irena, iskočili su iz svoje sigurnosti i u svojim mladim životima prepustili Bogu svoje putove!

cenacolo-3

Kuhinja majke Elvire, osnivačice Cenacola

10.10.2018. 13:00

Zajednica Cenacolo, u Hrvatskoj ima sedam bratovština, a mi smo posjetili onu u Vrbovcu. Naši domaćini, Andreja, Ante, Dario i Sebastijan svjedoče o putu ozdravljenja od raznih ovisnosti i upoznaju nas s kuhinjom majke Elvire, osnivačice Cenacola.  

bt-3

Čobanac s industrijskom konopljom

20.07.2018. 17:47

Ovoga puta otišli smo u slavonsko Vrpolje, selo blizu Đakova.

bt-ep-30

Gravče na tavče i kruh sa sjemenkama

20.06.2018. 15:38

Mladi bračni par, Mirjana i Marko Matijašević pokretači Eho projekt i Doma molitve u Zagrebu domaćini su 30. Blagoslovljenog teka. Zajedno su u molitvi, poslu i kuhinji. Mirjana priprema Gravče na tavče, a Marko kruh sa sjemenkama. 

69-2

Riječka riblja rapsodija

28.05.2018. 13:38

Pogledajte našu blagoslovljenu kulinarsku avanturu u Rijeci! Na jelovniku ribe s riječke tržnice, a priprema ih naš Riječanin makedonskih korijena Andrej Grozdanov, osnivač Bono Recordsa, čovjek koji je modernu kršćansku glazbu doveo u Hrvatsku!  

blagoslovljen-tek-3

Pecipale sa slanim i slatkim

22.05.2018. 13:16

Mlada dizajnerica, Marta Križaj, prepoznala je svoj talent i odlučila ostati u Hrvatskoj gdje želi pokrenuti svoj posao i ostvariti svoje snove.