01.02.2023., 21:00
Punjena jaja i punjene lignje obitelji Đurđević
50 min
01.02.2023., 21:00

Mihaela i Hrvoje Đurđević u braku su malo više od godinu dana, a Gospodin ih je blagoslovio malenom kćerkom Hanom. Govore o svojoj vezi koja je trajala gotovo deset godina bez prisutnosti Boga, nakon čega je došlo do prekida. Tada je najprije Mihaela doživjela živoga Boga, a nakon nje Gospodin je dotaknuo i Hrvojevo srce. Bilo je tu brojnih borbi i napasti, ima ih i danas, ali s Biblijom u ruci Đurđevići danas u braku svakodnevno slijede Gospodina živeći po Njegovim zapovijedima. U kulinarskom dijelu Mihaela priprema jaja punjena sardinama, a Hrvoje punjene lignje i krumpir s peršinom.

 

Recept:

 

Jaja punjena sardinama

Sastojci:

· 10 jaja

· 1 konzerva sardina

· 100g majoneze

· 2 jušne žlice senfa

· 15g maslaca

· Peršin

· Luk

· Limun

· Sol

· Papar

 

Punjenje:

Tvrdo skuhati jaja, oguliti i ohladiti.

Jaja razrezati popola po duljini te izvaditi žumanjak. Potom pomiješati sa zdrobljenim sardinama iz konzerve. Dodati što sitnije nasjeckanog luka(glavice veličine oraha) i maslaca. Prethodno držati maslac na sobnoj temperaturi. Dodati papar i sol, ulje iz sardina i malo limunovog soka. Sve dobro izmiješati vilicom. Polovice jaja napuniti napravljenom smjesom.

 

Nadjev:

Majonezu pomiješati sa senfom i cijeđenim limunom u omjeru po želji. Premazati preko jaja i jelo je spremno za posluživanje.

 

Punjene lignje

Sastojci:

 

· 60dag lignji s krakovima

· 200g kozica

· 20dag sira(gauda)

· 10dag pršuta

· 2 jušne žlice peršina

· Pola glavice luka

· 4 režnja češnjaka

· 1-2 jušna žlica prezli

· Bijelo vino

· Maslinovo ulje

· Sol

· Papar

 

Nadjev:

Nasjeckati krakove lignji i kozice na manje komadiće. Potom dinstati luk i češnjak na maslinovom ulju na laganoj vatri dok ne poprimi zlatnožutu boju. Dodati prethodno nasjeckane krakove lignji i kozice, popržiti 5-8 min te preliti s 50ml bijelog vina i dodati začine(sol,papar) i prezle te kuhati još 2 do 3 min. Pred sam kraj dodati peršin.

 

Priprema lignji:

Prethodno očišćene lignje napuniti s pripremljenim nadjevom te sirom i pršutom u omjeru po želji. Zarvoriti lignje čačkalicom. Pokriti folijom i peći u pećnici 40 minuta na 180 stupnjeva, potom otkriti te peći još 8 minuta.

 

Repriza: čet 13:00, uto 09:10; sub 17:00 sri 01:30, ned 03:50
Fotogalerija
15.03.2023. 21:00

U Čakovcu su Rafu ugostili Snježana i Darko Cindrić, par koji je u braku 35 godina. Blagoslovljeni su s petero djece, dvanaestero unučadi te još dvoje unučadi 'na putu'. U emisiji svjedoče o važnosti sv.

01.03.2023. 21:00

U Jablanovec pored Zaprešića Rafo odlazi u goste Josipi i Tomislavu Dutković, roditeljima četvero djece.

15.02.2023. 21:00

U Sesvetskim Selima Rafo odlazi u goste Marijani i Krešimiru Pleše, bračnom paru koji slavi 15. godišnjicu braka u kojem ih je Gospodin blagoslovio s četvero djece.

01.02.2023. 21:00

Mihaela i Hrvoje Đurđević u braku su malo više od godinu dana, a Gospodin ih je blagoslovio malenom kćerkom Hanom. Govore o svojoj vezi koja je trajala gotovo deset godina bez prisutnosti Boga, nakon čega je došlo do prekida.

18.01.2023. 21:00

U Novom Marofu domaćini su Sanja i Matija Vragović, mladi roditelji sedmogodišnjeg sina Benjamina.

04.01.2023. 21:05

U emisiji gostuju mladi roditelji Kristina i Saša Novaković. Saša će svjedočiti o svom životu razmetnog sina i odbjegle ovce koja je na kraju uspjela pronaći pravi put.