Ekipa Blagoslovljenog teka odlazi u Veliko Polje u goste Marini i Vjekoslavu Tomić i njihovo sedmero djece. Ova obitelj podrijetlom iz Hercegovine živi na relaciji Njemačka – Zagreb. Tomići su prošli mnogo toga. Od prvih problema nakon ulaska u brak i neskladnog života s roditeljima do bračnih problema. Govorit će u emisiji o odlasku na Kursiljo i obraćenju te rođenju njihovog šestog djeteta Franje koje je pravo Božje čudo. Tijekom godina Tomići nisu bili pošteđeni ni teških financijskih problema kao ni patnje zbog razdvojenosti nakon Vjekoslavovog odlaska u Njemačku i Marininog preseljenja s djecom u Zagreb. Zajedno su pobijedili prepreke i uz Božju pomoć uspjeli sve posložiti te pronaći mir i sreću. U kulinarskom dijelu Marina će nas naučiti kako se motaju pita zeljanica i burek, a Vjekoslav za desert priprema ledenu tortu.
PITA ZELJANICA I BUREK
Sastojci za tijesto:
800g glatkog brašna
1 dl ulja
1 velika žlica soli
2 dl vode
Sastojci za zeljanicu:
500g špinata ili blitve
300g svježeg sira
150g kiselog vrhnja
Sol, papar
1 žlica maslinovog ulja
Sastojci za burek:
500g mljevenog junećeg mesa
2 glavice crvenog luka
1 krumpir
1dl mineralne vode
Sol, papar
LEDENA TORTA
Sastojci:
½ l vrhnja za šlag
300g sirnog krem namaza
4 jaja
½ margarina
750g šećera u prahu
750g keksa
Nadjev:
Šumsko voće
1 žlica vode
250g šećera u prahu
Postupke izrade recepata pogledajte u videu.
