19.01.2022., 21:00
Zeljanica, burek i ledena torta obitelji Tomić
50 min
19.01.2022., 21:00

Ekipa Blagoslovljenog teka odlazi u Veliko Polje u goste Marini i Vjekoslavu Tomić i njihovo sedmero djece. Ova obitelj podrijetlom iz Hercegovine živi na relaciji Njemačka – Zagreb. Tomići su prošli mnogo toga. Od prvih problema nakon ulaska u brak i neskladnog života s roditeljima do bračnih problema. Govorit će u emisiji o odlasku na Kursiljo i obraćenju te rođenju njihovog šestog djeteta Franje koje je pravo Božje čudo. Tijekom godina Tomići nisu bili pošteđeni ni teških financijskih problema kao ni patnje zbog razdvojenosti nakon Vjekoslavovog odlaska u Njemačku i Marininog preseljenja s djecom u Zagreb. Zajedno su pobijedili prepreke i uz Božju pomoć uspjeli sve posložiti te pronaći mir i sreću. U kulinarskom dijelu Marina će nas naučiti kako se motaju pita zeljanica i burek, a Vjekoslav za desert priprema ledenu tortu.

 

PITA ZELJANICA I BUREK

Sastojci za tijesto:

800g glatkog brašna

1 dl ulja

1 velika žlica soli

2 dl vode

 

Sastojci za zeljanicu:

500g špinata ili blitve

300g svježeg sira

150g kiselog vrhnja

Sol, papar

1 žlica maslinovog ulja

 

Sastojci za burek:

500g mljevenog junećeg mesa

2 glavice crvenog luka

1 krumpir

1dl mineralne vode

Sol, papar

 

LEDENA TORTA

Sastojci:

½ l vrhnja za šlag

300g sirnog krem namaza

4 jaja

½ margarina

750g šećera u prahu

750g keksa

 

Nadjev:

Šumsko voće

1 žlica vode

250g šećera u prahu

 

Postupke izrade recepata pogledajte u videu.

Repriza: čet 13:00, uto 09:10; sub 17:00 sri 01:30, ned 03:50
Fotogalerija
22.02.2016. 22:32

Laudato obitelj kuha zajedno, na samom pragu Like, u Modruškoj Munjavi Dijana Beganović spremila je šarana na 'svoj' način. Ova emisija svjedoči kako 'Svaka patnja ima smisla'.

04.02.2016. 21:34

Hrvatska tradicionalna kuhinja osim konkretnim jelima obiluje i mnogim slasticama. Jedna od njih je i Dalmatinska rožata. Kako ju napraviti pokazat će vam domaćin treće emisije Blagoslovljenog teka dominikanac fr.

25.01.2016. 10:03

U ovoj emisiji, Rafael Dropulić Rafo i ekipa Blagoslovljenog teka odlaze u srednju Podravinu, odnosno u Molve i to kod bake Ane Hontić.

08.01.2016. 12:37

U emisiji ''Blagoslovljen tek'', njen voditelj Rafael Dropulić Rafo obilazi Hrvatsku i u goste dolazi ljudima koji osim što dobro kuhaju imaju i snažno svjedočanstvo vjere.