SVI ZA STOL

07.05.2023., 17:10
Dražen Zečić
60 min
07.05.2023., 17:10

Glazbenom gostu Draženu Zečiću chef Hrvoje Kroflin priprema salatu od šparoga, pačja prsa s mladom mrkvom, ciklom i salatom od ječma. Za desert tu je keks od badema s karamel sladoledom i čokoladom od ječma i kakao maslaca. Vinska savjetnica Amalija Šimunković probrat će vina, a Zečić pjesme 'Tamo gdje je srce', 'Boem' i 'Tako je dobro sresti te'.

Repriza:
Četvrtkom u 21:05, petkom u 15:30, subotom u 17:00 i srijedom u 12:05
Fotogalerija
26.03.2023. 17:00

U goste dolazi hrvatski tenor iz Dubrovnika Stijepo Gleđ Markos. Svojim zvonkim glasom ispunit će glazbeni dio emisije, a Hrvoje Kroflin svojim majstorijama kulinarski.

12.03.2023. 17:00

U kuhinji Hrvoja Kroflina priprema se riblji jelovnik: marinirane kozice, zubatac sa zelenim povrćem i za desert malo drugačiji tiramisu. Ovoga puta glazbeni gost je kantautor duhovne glazbe Antonio Perutina, a sommelier poznati Darko Lugarić.

26.02.2023. 17:00

Dalmatinska jela čekaju slavonskog sina. Hrvoje Kroflin priprema objed za gosta, kantautora i poljoprivrednika Zvonimira Kalića. Na meniju su tjestenina s vongolama, limetom i rajčicom, brancin s cvjetačom i varijacija medenjaka.

12.02.2023. 17:00

Kuhinja je uz glazbu još veselije i toplije mjesto, pa u goste dolazi pjevač Dražen Žanko. Za jelovnik je zadužen chef Laudato TV-a Hrvoje Kroflin. Pripremit će pačji batak, zabatak i jetra s ukiseljenom cvjetačom i umakom od luka za predjelo.

29.01.2023. 17:00

Milozvučno poput stihova često zvuče jelovnici chefa Hrvoja Kroflina. Jedan takav priprema i u ovoj emisiji. Salatu od cvjetače, file kovača s čimulicama i krumpirom te krem sir s grilanim šljivama i puslicama okusit će gošća, operna pjevačica Antonela Malis.

15.01.2023. 17:00

U goste Karmeli dolazi glumac i pjevač Adam Končić. On će kušati škamp sa šljivama i s umakom koji mu priprema Hrvoje Kroflin. Chef kuhinje Laudato TV-a za gosta priprema i goveđi odrezak s celerom i žumberačkim tartufom.