SVI ZA STOL

25.12.2022., 17:00
Svi za stol
Ivica Pepelko
60 min
25.12.2022., 17:00

U božićnoj emisiji chef Hrvoje Kroflin prirema tradicionalna jela s pomakom. Od tradicionalne do vrhunske kuhinje put će prijeći orzotto s redukcijom od patke, patka s mlincima i topla salata od crvenog kupusa te samoborska kremšnita po receptu chefa Kroflina. Od Zagorja do naše kuhinje put će prijeći glazbeni gost Ivica Pepelko koji će zapjevati tradicionalne božićne pjesme. Na Božić se s posebnom radošću okupimo svi za stolom.

Repriza:
četvrtak u 21:05, petak u 15:30, subotom u 17:00 i srijedom u 12:05
Fotogalerija

Klapa Bistrica

21.04.2024. 17:10

Emisija donosi nove recepte ponajboljeg hrvatskog chefa Hrvoja Kroflina. Na meniju su salata od artičoke i rajčice te pačja prsa s fermentiranom rižom, krumpirom, prepeličjim jajem i porilukom.

Dino Petrić

07.04.2024. 17:10

Chef Hrvoje Nakić priprema kanapee s morskim plodovima, korabicom, potočarkom i limunom, teleći kare s krumpirom, ljutikom i kremom od mrkve te hrskavo tijesto s kremom od lješnjaka za desert. Sommelier je Darko Lugarić, a glazbeni gost Dino Petrić.

Miroslav Škoro

31.03.2024. 17:10

U uskrsnoj emisiji za glazbenog gosta Miroslava Škoru kuha Tomislav Varga. Na jelovniku će se naći slavonske delicije: široki rezanci s kulenom, vrat crne slavonske svinje s batatom te desert od maka. Vina bira Viktor Lubenjak.

Tea i Matej Mudrovčić

17.03.2024. 17:10

Chef Ante Valenteković donosi morski jelovnik. Pripremit će predjelo od jakobovih kapica, dagnji i kozica. Za glavno jelo napravit će ražu uz mediteranski prilog od šparoga i špinata. Za desert su spremne jagode sa šlagom.

Marina i Krešimir Matošević

03.03.2024. 17:10

Chef Hrvoje Kroflin priprema riblji jelovnik. Za glazbene goste, Marinu i Krešimira Matoševića, napravit će jadranske kozice s bučom, poširanu grdobinu s repom i sladoled s okusom makovnjače.

Fra Ivan Matić

18.02.2024. 17:10

U goste dolazi fra Ivan Matić. Za njega kuha Hrvoje Kroflin, a vina bira sommelier Darko Lugarić. Na nemesnom jelovniku su: tjestenina punjena hlapom, zubatac, riža i sotirano povrće te medovik za desert.