Kelj je vrlo zdrava povrtna biljka koja se može na razne načine koristiti u prehrani. Fra Juro Marčinković donosi kako napraviti različita variva od kelja, kako ga kombinirati sa zobenim pahuljicama, heljdom, za doručak s jajima te zdravi čips.
![](/sites/default/files/styles/main_slideshow_image_1900x720/public/2025-01/image00006.jpg?itok=ZuuhLNNT)
![](/sites/default/files/styles/emisija_content_slika_550x310_/public/2025-01/image00006.jpg?itok=dfF1yJZ6)
Kelj je vrlo zdrava povrtna biljka koja se može na razne načine koristiti u prehrani. Fra Juro Marčinković donosi kako napraviti različita variva od kelja, kako ga kombinirati sa zobenim pahuljicama, heljdom, za doručak s jajima te zdravi čips.
Plodovi rajčice su vrlo ljekoviti i bogati vitaminom C i vitaminom B1, a ima i mnogo vitamina E. Osim vitamina plodovi sadrže i mnogo mangana, bakra i željeza.
Ljekoviti sastojci krastavca djeluju protuupalno, antibakterijski, antifungalno, antikancerogeno, antimikrobno i antioksidativno.
Crveni ribiz listopadni je grm koji uzgajamo zbog njegovih ukusnih, hranjivih, a također i vrlo ljekovitih plodova.
Crni ribiz vrsta je bobičastog voća čiji ljekoviti sastojci pomažu kod krvarenja desni i proširenih vena, pozitivno djeluju kod povećanja koncentracije i kod učenja.
Jagoda ima mnogo kalija koji dobro utječe na živčani sustav, zdravlje bubrega, regulira kolesterol i visoki krvni tlak. Sadrži i mnogo kalcija i fosfora, koji su nužni za zdrave kosti. Ima i mnogo magnezija koji je koristan za stres.
Jasen je drvo čija se kora, listovi i plodovi mogu koristiti u ljekovite svrhe.