20.01.2020., 17:11
Kuhinja sv. Hildegarde
Cantuccini
untitled-1-547
5 min
20.01.2020., 17:11

Tradicionalni toskanski keksi. Porijeklo im je, kažu, iz grada Prato, gdje su se zvali i biscotti, od lat. bis cotto – dvaput pečen.Takvi suhi keksići dobro su se čuvali, a rado su ih i umakali u čaj, kavu i u vino, pa žete i danas često cantucine naći poslužene uz vino santo.  

Repriza: pon 11:45, uto 16:50, čet 08:35, ned 01:50
untitled-1-547
puretina

Pureći odresci u umaku od kopra

05.06.2019. 13:32

Ovog tjedna na mediju su pureći odresci u laganom umaku od kopra.  

kuglice

Koenigberške mesne okruglice u umaku od kapara

05.06.2019. 13:43

Još jedan recept prema naputcima svete Hildegarde. Recept za mesne okruglice!  

Zdrava toplo-hladna salata

U Kuhinji svete Hildegarde ovoga vam tjedna predlažemo ukusnu, hranjivu i zdravu toplo-hladnu salatu s povrćem, bademima i sirom.

Pile na portugalski

Pečeno pile za obiteljski objed? Svakako! Probajte ga ispeći premazanog pastom od češnjaka (kako nedjeljama rade potrugalske domaćice) i poslužiti s nadjevom od hokaido bundeve i starog kruha.