Kuhinja sv. Hildegarde - Gratinirani komorač

07.02.2020., 12:12

Gratinirani komorač

5 min

07.02.2020., 12:12

Koromač je samonikla, izrazito aromatična biljka, koji možemo naći duž cijele naše obale. Lukovica koromača je zdrav, svjež izvor vitamina i minerala – osobito u zimskim mjesecima. U Hildegardinoj medicini koromač je univerzalno ljekovito sredstvo koje pomaže kod svih tegoba sa želucem i crijevima, a čudesna je biljka za žene, osobito u promjeni. Gratinirani koromač ukusan je prilog ili lagan samostalni obrok.

Repriza: pon 11:45, uto 16:50, čet 08:35, ned 01:50

Bučine sjemenke

26.10.2020. 11:50

Sjemenke bundeve su izvrstan izvor cinka, mangana, fosfora, magnezija, bakra i željeza, kao i esencijalne masne kiseline omega 3. Čuvaju zdravlje prostate, vid, potiču sposobnost učenja, koncentraciju,dobro raspoloženje.

Kolač od mrkve

24.10.2020. 16:00

Jako je važno kako se hranimo. Učinite nešto dobro za svoje zdravlje i neka vam hrana bude kao lijek. Kuhajte s nama zdrava i ukusna jela po naputcima svete Hildegarde!

Fociacca

04.10.2020. 15:50

Fociacca, tradicionalna ligurska pogača, prekrivena lukom, može biti ukusna užina ili dodatak obroku. Kako je pripremiti, pogledajte u novoj epizod.

Pureća prsa marinirana u začinskim travama

28.09.2020. 08:00

U ovotjednoj Kuhinji svete Hildegarde pripremamo pureća prsa marinirana u začinskim travama.

Kolač s kruškama

20.09.2020. 16:00

'Kruške treba kuhati, peći ili sušiti – tako su lako probavljive i iznimno dobre za zdravlje crijeva.' U Kuhinji sv. Hildegarde pripremamili smo ukusan kolač s kruškama.

Pire od celera i kremasti grašak

13.09.2020. 16:00

Danas pripremamo 2 ukusna i zdrava priloga. Kako napraviti pire od celera i kremasti grašak pokazali smo u novoj epizodi Kuhinje svete Hildegarde.