Koromač je samonikla, izrazito aromatična biljka, koji možemo naći duž cijele naše obale. Lukovica koromača je zdrav, svjež izvor vitamina i minerala – osobito u zimskim mjesecima. U Hildegardinoj medicini koromač je univerzalno ljekovito sredstvo koje pomaže kod svih tegoba sa želucem i crijevima, a čudesna je biljka za žene, osobito u promjeni. Gratinirani koromač ukusan je prilog ili lagan samostalni obrok.
5 min
07.02.2020., 12:12
Repriza: pon 11:45, uto 16:50, čet 08:35, ned 01:50
11.11.2019. 16:42
Stari talijanski desert bez glutena, bez jaja, bez mlijeka. Idealan za sve koji traže zdrave slastice, svoje je mjesto našao i u Kuhinji svete Hildegarde.
04.11.2019. 16:38
U Kuhinji svete Hildegarde pripremili smo krem juhu od hokaido tikve.
19.10.2019. 17:44
Pureći gulaš u vinskom umaku sa začinskim biljem prema naputcima svete Hildegarde.
18.10.2019. 14:23
Pripremamo gulaš od puretine prema naputcima svete Hildegarde. Kuhajte s nama u nedjelju 20. listopada u 16:00 sati!
13.10.2019. 17:47
Još jedan zanimljiv recept iz Kuhinje svete Hildegarde. Ovu pirovu štrucu s maslinama i kestenjem poslužite kao prilog ili samostalno - uz razne umake.