Kuhinja sv. Hildegarde - Gratinirani komorač

07.02.2020., 12:12

Gratinirani komorač

5 min

07.02.2020., 12:12

Koromač je samonikla, izrazito aromatična biljka, koji možemo naći duž cijele naše obale. Lukovica koromača je zdrav, svjež izvor vitamina i minerala – osobito u zimskim mjesecima. U Hildegardinoj medicini koromač je univerzalno ljekovito sredstvo koje pomaže kod svih tegoba sa želucem i crijevima, a čudesna je biljka za žene, osobito u promjeni. Gratinirani koromač ukusan je prilog ili lagan samostalni obrok.

Repriza: pon 11:45, uto 16:50, čet 08:35, ned 01:50

Tikvice zapečene u pećnici

04.04.2022. 16:00

Svaka domaćica zna da se tikvice mogu spremiti na mnogo načina. Karmela ih u ovoj emisiji priprema zanimljivo: nadjevene i zapečene u pećnici.

Ukusna punjena jaja

04.04.2022. 16:00

Nakon blagdanskih svečanih objeda nerijetko ostaju ostatci koji se mogu pretvoriti u nove jelovnike. Karmela predlaže nekoliko vrsta ukusnih punjenih jaja.

Namaz od cikle i češnjaka

27.03.2022. 16:00

Ukusni namazi mogu se pripremiti i od graha, cikle ili mrkve. Emisija donosi recept za namaz od cikle i češnjaka i malo drugačiji tzatziki kojemu je glavni sastojak mrkva.

Pirovi špageti na dva načina

20.03.2022. 16:00

Špageti su uvijek brzi i ukusni. Gledatelji će moći zapisati dva recepta pirovih špageta, jedan s tikvicama i drugi s umakom od sira i crnog papra, tzv. ‘cacio e pepe’.