Chef Tomislav Varga uvodi nas u crno-bijeli svijet kulinarstva. Na jelovniku će se naći crno-bijeli ravioli za predjelo, crno-bijela teletina kao glavno jelo, a za desert crno-bijela čokolada. Dašak dalmatinske pjesme donosi glazbena gošća Marina Tomašević koja će otpjevati pjesme ''Dalmacijo'', ''Ne plači, majko'' i ''Majka Dalmacija''.

