Na zimske mjesece podsjećaju nas 'jabuke u šlafruku'. U emisiji radimo palačinke s jabukama koje će nas podsjetiti na to jelo, uz, naravno, manje masnoće. Mogu se pripraviti za doručak, večeru ili kao desert.
Sjemenke bundeve su izvrstan izvor cinka, mangana, fosfora, magnezija, bakra i željeza, kao i esencijalne masne kiseline omega 3. Čuvaju zdravlje prostate, vid, potiču sposobnost učenja, koncentraciju,dobro raspoloženje.
Jako je važno kako se hranimo. Učinite nešto dobro za svoje zdravlje i neka vam hrana bude kao lijek. Kuhajte s nama zdrava i ukusna jela po naputcima svete Hildegarde!
Fociacca, tradicionalna ligurska pogača, prekrivena lukom, može biti ukusna užina ili dodatak obroku. Kako je pripremiti, pogledajte u novoj epizod.
U ovotjednoj Kuhinji svete Hildegarde pripremamo pureća prsa marinirana u začinskim travama.
'Kruške treba kuhati, peći ili sušiti – tako su lako probavljive i iznimno dobre za zdravlje crijeva.' U Kuhinji sv. Hildegarde pripremamili smo ukusan kolač s kruškama.
Danas pripremamo 2 ukusna i zdrava priloga. Kako napraviti pire od celera i kremasti grašak pokazali smo u novoj epizodi Kuhinje svete Hildegarde.
