Tradicionalni recept s juga Italije našao je svoje mjesto i u ovoj kuhinji. Emisija pojašnjava kako zamijesiti pirove rezance te kako ih sljubiti s limunom. Ovaj recept donosi pravo proljeće, ali na tanjuru. Pirovi rezanci s limunom preporuka su kuharice Karmele Vukov-Colić.
KUHINJA SVETE HILDEGARDE
5 min
23.04.2023., 12:15
Repriza:
ponedjeljkom u 11:45, utorkom u 16:50, četvrtkom u 08:35, nedjeljom u 01:50
04.04.2022. 16:00
Svaka domaćica zna da se tikvice mogu spremiti na mnogo načina. Karmela ih u ovoj emisiji priprema zanimljivo: nadjevene i zapečene u pećnici.
04.04.2022. 16:00
Nakon blagdanskih svečanih objeda nerijetko ostaju ostatci koji se mogu pretvoriti u nove jelovnike. Karmela predlaže nekoliko vrsta ukusnih punjenih jaja.
27.03.2022. 16:00
Ukusni namazi mogu se pripremiti i od graha, cikle ili mrkve. Emisija donosi recept za namaz od cikle i češnjaka i malo drugačiji tzatziki kojemu je glavni sastojak mrkva.
20.03.2022. 16:00
Špageti su uvijek brzi i ukusni. Gledatelji će moći zapisati dva recepta pirovih špageta, jedan s tikvicama i drugi s umakom od sira i crnog papra, tzv. ‘cacio e pepe’.
13.03.2022. 16:00
Juha je carica objeda. Ova od crvene leće koju Karmela predstavlja u emisiji, brzo se priprema i puna je povrća i grahorica.
13.03.2022. 16:00
Juha je carica objeda. Ova od crvene leće koju Karmela predstavlja u emisiji, brzo se priprema i puna je povrća i grahorica.