Zlatni savjeti

23.11.2024., 15:15
Zlatni savjeti
Pistacija
30 min
23.11.2024., 15:15

Pistacija je bogata zdravim mastima, proteinima, vlaknima, vitaminima, mineralima i antioksidansima. Fra Juro Marčinković objašnjava kako pistacije možete pržiti, sušiti, blanširati, soliti. Saznajte kako napraviti zimnicu od ovih orašastih plodova, pastu, jelo s avokadom, zdravi doručak te za što možete koristiti mljevene pistacije.

Repriza:
Nedjelja u 7:00; četvrtak u 17:10 i petak u 8:35
Fotogalerija

Rogač

25.04.2026. 15:15

Rogač je mediteransko zimzeleno drvo čiji se plodovi koriste kao prirodno sladilo i zamjena za kakao, a bogati su vitaminima, vlaknima i antioksidansima. Vrlo je ljekovit jer pomaže probavi, snižava kolesterol, regulira šećer u krvi i ima protuupalna svojstva.

Klinčić

11.04.2026. 15:15

Klinčić je biljka koja sadrži mnogo vitamina C i K, mangana, dijetalnih vlakana i esencijalnih ulja. Osim što se koristi kao začin u kulinarstvu, od njega se rade pripravci koji su korisni za zdravlje.

Goji bobice

28.03.2026. 20:30

Goji bobice su plod biljke obični vučac, a sadrže mnogo antioksidansa, karotenoide, željezo, vitamine C i B-kompleks te mnogo minerala.

Šafran

14.03.2026. 15:15

Šafran je biljka prelijepih cvjetova na glasu kao najskuplji začin na svijetu. Koristi se u pripremi hrane, ali i za ljekovite svrhe.

Islandski lišaj

28.02.2026. 15:15

Islandski lišaj je ljekovita biljka koja ima antibakterijska, antivirusna i protuupalna svojstva, a pomaže kod brojnih bolesti dišnih organa, jača otpornost organizma, vraća snagu tijelu.

Kiwano

14.02.2026. 15:15

Kiwano je voće narančastog ploda i zelene unutrašnjosti, okusom slično kombinaciji dinje i kivija, a bogat je vitaminima i ljekovitim sastojcima.