BLAGOSLOVLJEN TEK

04.01.2023., 21:05
Škampi na buzaru i lava kolač obitelji Novaković
50 min
04.01.2023., 21:05

U emisiji gostuju mladi roditelji Kristina i Saša Novaković. Saša će svjedočiti o svom životu razmetnog sina i odbjegle ovce koja je na kraju uspjela pronaći pravi put. Kristina će svjedočiti kako je svoju tradicionalnu vjeru uspjela pretvoriti u živu aktivnu vjeru uz pomoć zajednice ''Maranatha'' iz zagrebačkog Sigeta. Novakovići će ispričati svoju ljubavnu priču koja je imala uspona i padova, ali na kraju su čista srca ušli u brak i dobili tri djevojčice. U kulinarskom dijelu pripremaju se škampi na buzaru i lava kolač.

 

RECEPTI OBITELJ NOVAKOVIĆ

ŠKAMPI NA BUZARU

Sastojci:

3kg velikih šakmpi
3 velika luka srebrenca
5 zelenih paprika
1kg rajčice
200ml pasirane rajčice
sol
mješavina suhih začina
1,5dcl maslinovog ulja
2 dcl bijelog vina
 

Priprema: Povrće sitno nasjeckati, rajčicu je prethodno i oguliti. U većem loncu zagrijati maslinovo ulje, pa dinstati prvo luk, zatim dodati papriku, nakon toga sjeckanu rajčicu i malo pasirane rajčice. Potom u lonac dodati škampe i vino. Kuhati oko 20-30min.

 

LAVA KOLAČ (Izvor: Coolinarika)

Sastojci:

6 jaja
300g šećera
300g margarina
300g čokolade za kuhanje
300g glatkog brašna
2 vanilin šećera
 

Priprema: Otopiti čokoladu i margarin, pa ohladiti. Umiješati šećer i jaja, potom dodati prohlađenu čokoladu s margarinom te postupno dodavati brašno. Namastiti i pobrašniti kalupe i uliti u njih smjesu. Peći na 250° 10min. Poslužiti sa sladoledom, šlagom i hrskavim bademima. Poslužiti odmah iz pećnice.

 

Repriza:
čet 13:00, uto 09:10; sub 17:00 sri 01:30, ned 03:50
Fotogalerija
01.12.2021. 21:05

Na Kaptolu, u samom srcu grada Zagreba, ugostio nas je Pavao Bator, profesionalni kuhar, koji je više od trideset godina bio nastavnik mladim kuharima, a ranije je radio u velikim hotelima i vodio kuhinju u američkom veleposlanstvu.

17.11.2021. 21:05

U zagrebačkom kvartu Voltino ugostili su nas Višeslav i Katarina Račić, bračni par koji je spojila ljubav prema hrani i pandemija koronavirusa.

20.10.2021. 21:05

Na istoku Zagreba, u naselju Brestje, ugostili su nas Željka i Marko Gluhak te njihov 12-godišnji sin Jan. Željka i Marko u braku su 14 godina, a ovo je Željki drugi brak.

06.10.2021. 21:05

U Velikom Polju pokraj Velike Gorice ugostili su nas Ivana i Marko Gelo te njihovo četvero djece: Ivano, Katja, Kim i Matea. Ivana i Marko zajedno su skoro pola svog života, čiji su veći dio živjeli bez duboke duhovnosti smatrajući Boga stranom figurom na oltaru.

15.09.2021. 21:00

U Petrinji nas je ugostila obitelj Stuparić, Ivica i Sandra i njihovih šestero djece.

01.09.2021. 21:00

U Trnovcu kod Varaždina ugostili su nas simpatični i vrlo duhoviti Suzana i Mišo Džeko sa svojih četvero djece.