Zlatni savjeti - Dunja

04.12.2018., 11:15

Dunja

30 min

04.12.2018., 11:15

U ovoj epizodi fra Juro Marčinković donosi vam savjete na koji način se u narodnoj medicini od dunje koristi plod, sjeme i list. Zreo plod dunje je tvrd, gorkog i kiselkastog okusa. Upotrebljava se svjež u ishrani, od njega se kuhaju pekmezi, marmelade, žele i mnogo drugih pripravaka. U narodu se sok dunje i skuhana voćka upotrebljavaju protiv: proljeva, plućnih bolesti, za jačanje sluzokože usta, želuca i crijeva, dunje ‘peglaju’ bore, snižavaju krvni tlak, ali liječe i nesanicu, snižavaju loši kolesterol, a kuhane i pečene dunje pomažu kod mršavljenja.

Repriza:

Ružmarin

20.12.2019. 14:25

Ružmarin je biljka koja samoniklo raste u primorskim krajevima, a može se uzgajati u kao ukras u posudama. Koristi se u prehrani kao začin, ali i u ljekovite svrhe.

Pelin

05.12.2019. 10:57

Pelin je biljka koja ima snažan, karakterističan miris i gorak okus.

Kaktus (smokvasti)

27.11.2019. 13:09

Na našem Jadranu raste katus koji se naziva smokvasti kaktus ili indijska smokva. Plodovi i listovi smokvastog kaktusa su vrlo ljekoviti i trebali bi ih cijeniti kao suho zlato. Na koji način ih koristiti saznajte od fra Jure Marčinkovića.

Komorač

16.11.2019. 09:19

Komorač je vrlo cijenjena začinska biljka, ali se jednako primjenjuje i kao lijek. Ljekovita je cijela biljka, korijen, stabljika, cvjetovi i plodovi (sjemenke).

Kukuruz

11.11.2019. 16:08

Kukuruz se upotrebljava u prehrani ljudi i stoke te izradi raznih industrijskih proizvoda poput kukuruznog brašna, kukuruzne krupice i kukuruza šećerca.

Crvena djetelina

29.10.2019. 11:37

Crvena djetelina u pučkoj medicini je cijenjena i primjenjuje se kao vrlo ljekovita biljka. Iako se od nje pravi i pije čaj, češća je vanjska upotreba jer omekšava otvrdnjele žlijezde, osobito mliječne žlijezde u grudima, umanjuje bolove izazvane reumom i gihtom.