BLAGOSLOVLJEN TEK - Heljdina kaša i povrtni složenac obitelji Bunčić

02.03.2022., 21:05

Heljdina kaša i povrtni složenac obitelji Bunčić

50 min

02.03.2022., 21:05

U Novom Marofu ugostili su nas Andrina i Goran Bunčić sa svojih četvero djece. Bunčići su cijeli svoj život vezani uz Crkvu i zajednicu FRAMA koja ih je oblikovala, ali i gdje su se upoznali te počeli svoju vezu koja je prerasla u brak koji danas broji 14 godina. Cijelu obitelj Bog je blagoslovio glazbenim talentom koji koriste kao svoj alat evangelizacije. U kulinarskom dijelu pripremamo složenac od povrća i domaću heljdinu kašu koju obitelj sama uzgaja.

HELJDINA KAŠA

heljdina kaša
crveni luk
voda
sol
papar

Priprema: Sitno narezani crveni luk izdinstati, na to dodati heljdinu kašu, malo promiješati i sve zaliti vodom i ostaviti da se kuha. Kaša će znatno povećati svoj volumen.

SLOŽENAC OD POVRĆA

cvjetača
brokula
mrkva
grašak
vrhnje za kuhanje
sir (topljivi)
začini
maslac
brašno
mlijeko

Priprema: U kipuću vodu staviti sve povrće da se prokuha. Za to vrijeme od maslaca, brašna i mlijeka napraviti bešamel umak. Kad je povrće gotovo, vodu procijediti, a povrće uliti u lim za pečenje i zaliti ga bešamel umakom, vrhnjem za kuhanje i naribanim sirom te začiniti po želji. Staviti u zagrijanu pećnicu na 200 °C da se zapeče 25 minuta ili dok ne porumeni.

Repriza: čet 13:00, uto 09:10; sub 17:00 sri 01:30, ned 03:50

Fotogalerija

Piletina u umaku s kus-kusom i povrćem te fritule obitelji Rak

01.04.2020. 15:00

U novoj emisiji Blagoslovljenog teka domaćini su Filip i Ivana Rak te njihove tri kćeri Julija, Rebeka i Marta.

Lungić na roštilju s umakom od gljiva i cheesecake obitelji Stanić

19.03.2020. 14:54

Obitelj Stanić otvorila nam je vrata svog doma u Kozari Putevima u Zagrebu. Josip i Nela roditelji su dvije kćeri Lare i Lucije, a nedavno su dobili novorođenče, šestomjesečnog Marka Ivana.

Kunić u umaku s njokima i ferrero torta obitelji Segedi

05.03.2020. 15:52

Šesteročlana obitelj Segedi sa zagrebačkog Jaruna domaćini su nove emisije Blagoslovljenog teka. Jelena i Ivan roditelji su dvanaestogodišnjih blizanki Lucije i Tene, dvogodišnjeg Šimuna i jednogodišnje Rite.

Čobanac i Šnenokle obitelji Čondić

21.02.2020. 14:07

Rafo se zaputio prema Slavoniji gdje je pronašao obitelj Čondić. Ljerka i Robert roditelji su trojice sinova i jedne kćeri koja ih je usrećila prvim unukom. Obitelj nas je ugostila na svome ranču u selu Kadanovci.

Oslić s palentom i tiramisu obitelji Šimić

06.02.2020. 15:36

Mlada obitelj Šimić otvorila je vrata svog zagrebačkog doma ekipi Blagoslovljenog teka. Sanja i Andrija roditelji su dvojice sinova, Vite i Ante, a i treće dijete je na putu.

Poljska kuhinja obitelji Naglić

18.01.2020. 09:15

Tibor i Teresa Naglić, ugostili su svog prijatelju Rafu u njihovom domu u Velikoj Gorici. Ovaj hrvatsko - poljski bračni par, roditelji su Jana, Marte, Adama i Eve. Kako su se Naglići upoznali, koji su ih izazovi i kušnje snašle na njihovom putu svjedoče u emisiji.