19.01.2022., 21:00
Zeljanica, burek i ledena torta obitelji Tomić
50 min
19.01.2022., 21:00

Ekipa Blagoslovljenog teka odlazi u Veliko Polje u goste Marini i Vjekoslavu Tomić i njihovo sedmero djece. Ova obitelj podrijetlom iz Hercegovine živi na relaciji Njemačka – Zagreb. Tomići su prošli mnogo toga. Od prvih problema nakon ulaska u brak i neskladnog života s roditeljima do bračnih problema. Govorit će u emisiji o odlasku na Kursiljo i obraćenju te rođenju njihovog šestog djeteta Franje koje je pravo Božje čudo. Tijekom godina Tomići nisu bili pošteđeni ni teških financijskih problema kao ni patnje zbog razdvojenosti nakon Vjekoslavovog odlaska u Njemačku i Marininog preseljenja s djecom u Zagreb. Zajedno su pobijedili prepreke i uz Božju pomoć uspjeli sve posložiti te pronaći mir i sreću. U kulinarskom dijelu Marina će nas naučiti kako se motaju pita zeljanica i burek, a Vjekoslav za desert priprema ledenu tortu.

 

PITA ZELJANICA I BUREK

Sastojci za tijesto:

800g glatkog brašna

1 dl ulja

1 velika žlica soli

2 dl vode

 

Sastojci za zeljanicu:

500g špinata ili blitve

300g svježeg sira

150g kiselog vrhnja

Sol, papar

1 žlica maslinovog ulja

 

Sastojci za burek:

500g mljevenog junećeg mesa

2 glavice crvenog luka

1 krumpir

1dl mineralne vode

Sol, papar

 

LEDENA TORTA

Sastojci:

½ l vrhnja za šlag

300g sirnog krem namaza

4 jaja

½ margarina

750g šećera u prahu

750g keksa

 

Nadjev:

Šumsko voće

1 žlica vode

250g šećera u prahu

 

Postupke izrade recepata pogledajte u videu.

Repriza: čet 13:00, uto 09:10; sub 17:00 sri 01:30, ned 03:50
Fotogalerija
20.11.2018. 11:02

Obitelj u kojoj se doživljava toplina doma, obitelj prokušana teškoćama, trpljenjem, neprestanim borbama. Otkako su na zanimljive načine susreli Isusa, ali i jedno drugo, odvajanje od Gospodina za njih je potpuna nepoznanica!

06.11.2018. 16:49

U obitelji Reizl iz Kraljevečkih Novaka je toliko talenata! Kod njih se kuha i pjeva, glumi, svira, dizajnira i stvara…i uz sve darove koje im je Gospodin dao, još i ručno proizvode čokoladu.

22.10.2018. 22:15

Zavirite u kuhinju obitelji Ćelić koja sva po Italiji miriše! Talentirani slikar i kuhar Bobo i njegova supruga Irena, iskočili su iz svoje sigurnosti i u svojim mladim životima prepustili Bogu svoje putove!

10.10.2018. 13:00

Zajednica Cenacolo, u Hrvatskoj ima sedam bratovština, a mi smo posjetili onu u Vrbovcu. Naši domaćini, Andreja, Ante, Dario i Sebastijan svjedoče o putu ozdravljenja od raznih ovisnosti i upoznaju nas s kuhinjom majke Elvire, osnivačice Cenacola.  

20.07.2018. 17:47

Ovoga puta otišli smo u slavonsko Vrpolje, selo blizu Đakova.

20.06.2018. 15:38

Mladi bračni par, Mirjana i Marko Matijašević pokretači Eho projekt i Doma molitve u Zagrebu domaćini su 30. Blagoslovljenog teka. Zajedno su u molitvi, poslu i kuhinji. Mirjana priprema Gravče na tavče, a Marko kruh sa sjemenkama.