Od bundeve skuhajte ukusnu marmeladu prema naputcima sv. Hildegarde.
Kulinarska emisija koja donosi recepte prema naputcima sv. Hildegarde.
Važno je kako se hranimo, zato je potrebno učiniti nešto dobro za svoje zdravlje. Neka nam hrana bude kao lijek, stoga kuhajte s nama zdrava i ukusna jela po naputcima svete Hildegarde! Već u srednjem vijeku ova svetica znala je većinu stvari koje je u proteklih stotinjak godina otkrila suvremena znanost. Emisija donosi recepte inspirirane njezinim zapisima koristeći namirnice koje Hildegarda preporuča na dobrobit čovjekova zdravlja.
Celer je vrlo zdrav zbog minerala i eteričnih ulja koji potiču krvotok, dok se sjemenje kod Hildegarde primjenjuje kao pomoć kod reume.
'Kuhani celer stvara zdrave sokove u čovjeku', zapisala je svetica.
U Kuhinji svete Hildegarde danas pripremamo tortu od mrkve - ukusnu i sočnu slasticu s vrlo malo brašna. I to, naravno, pirovog!
Probajte novi recept iz Kuhinje svete Hildegarde - listove blitve punjene pirovim pahuljicama i šampinjonima.
U kuhinji svete Hildegarde danas pripremamo popečke od slanutka, koje možete poslužiti kao snack ili kompletan obrok.
U kuhinji sv. Hildegarde pripremamo sočan kolač od jabuka i badema.