Svi za stol

21.09.2024., 17:10
Ivana Kovač
60 min
21.09.2024., 17:10

U kuhinji chefa Hrvoja Kroflina pripremaju se škampi s bistrom juhom od kruške i kavijarom za predjelo, leđa od jelena s koštanom srži, češnjakom i bobom za glavno jelo te sladoled od čokolade s tapioka pudingom i kandiranim trubačama za desert. Za glazbeni dio emisije zadužena je Ivana Kovač koja će otpjevati pjesme "Srećo i tugo", "Crno vino, crne oči" te "Dalmacijo, srce oca moga". 

Repriza:
Četvrtak 21:05
24.09.2023. 17:00

U emisiju dolaze domaće snage, LTV band i chef Hrvoje Kroflin. Na jelovniku su varijacije više vrsta rajčica, krastavaca i samoniklo bilje, gljiva Lavlja griva s ječmom i engleska krema sa šljivama i rabarbarom.

18.06.2023. 17:10

Na jelovniku su ponovno smrčci, ali na novi način; punjeni i posluženi uz šparoge. Glavno jelo, romba s juhom od liganja, kušat će operna sopranistica Marija Vidović.

04.06.2023. 17:10

U goste dolazi glazbenik Adalbert Turner Juci. Dok chef Hrvoje priprema vrhunske delicije, Juci će zapjevati neke od Sinatrinih evergreena i klasika zagorske popevke.

21.05.2023. 17:10

Tartar od jelena, trlju s bobom i mladim graškom i tart od maka s limunom kušat će glazbena gošća Jasna Zlokić. U kuhinji je Hrvoje Kroflin, vina probire Amalija Šimunković, a za stolom ih okuplja moderatorica Karmela Vukov-Colić.

07.05.2023. 17:10

Glazbenom gostu Draženu Zečiću chef Hrvoje Kroflin priprema salatu od šparoga, pačja prsa s mladom mrkvom, ciklom i salatom od ječma. Za desert tu je keks od badema s karamel sladoledom i čokoladom od ječma i kakao maslaca.

23.04.2023. 17:10

Riblji jelovnik priprema kuhar Tomislav Jančić. U goste, za mikrofon i za stol, došao je pjevač Marko Kutlić. Imao je prilike kušati Tomislavov carpaccio od hobotnice, zubatac s povrćem i za desert jabuke s keksima, cimetom i kremom od vanilije.