Svi za stol

20.10.2024., 17:10
Klapa Cesarice
60 min
20.10.2024., 17:10

Klapa Cesarice, koja na glazbenoj sceni djeluje više od 30 godina, zapjevat će u novoj emisiji. Za Cesarice kuha chef Hrvoje Kroflin, a jelovnik je riblji: kozice u tempuri sa sushi rižom i mladim špinatom, brancin s raguom od vrganja, lisičarki, tikvica, graška i vlasca i jagode s kremom i granitom od fermentirane riže za desert. Vina će odabrati sommelier Darko Lugarić. 

Repriza:
četvrtak u 21:05
01.01.2023. 17:25

I u novu godinu ekipa kulinarske emisije ulazi s dobrim željama i dobre volje. Za to će se pobrinuti pjevač Mate Bulić, a za svečani objed chef Hrvoje Kroflin. Od naoko jednostavnih namirnica napravit će vrhunska jela.

25.12.2022. 17:00

U božićnoj emisiji chef Hrvoje Kroflin prirema tradicionalna jela s pomakom.

04.12.2022. 17:00

Chef Hrvoje Kroflin priprema tatarski biftek, teleći file s vrganjima i kremom od čičoke te smokvenjak sa sladoledom od kvasine. U goste se veselo odazvao glazbenik Rajko Suhodolčan, koji će susret obogatiti pjesmom Hrvatskog zagorja.

20.11.2022. 17:00

Glazbenik Marko Tolja dolazi u goste chefu Hrvoju Kroflinu koji priprema pečeni celer s gljivama i umakom od maslaca, tuna steak s korabicom i pikantnim umakom te čokoladni tart sa sladoledom od mente.

06.11.2022. 17:00

Jesenske dane upotpunit će sezonske namirnice. Za glavno jelo glavni kuhar Hrvoje Kroflin priprema rižoto od vrganja, za predjelo je spremna salata od rajčica na moderan način, a za desert semifredo od kruha. Objed će upotpuniti vina iz Đakovačkog podruma malog.

23.10.2022. 17:00

Pjevačica Sementa Rajhard dolazi na objed koji za nju priprema majstor kuhinje Hrvoje Kroflin. Na jelovniku je chefova inačica soparnika, baby sipe na šporko s kroketima i domaći kefir s bobičastim voćem.