Blagoslovljen tek

21.05.2025., 21:00
Mamin ručak by Zrinka Janković
50 min
21.05.2025., 21:00

Rafo nas vodi u Turanj pokraj Karlovca, gdje upoznajemo Zrinku Janković, suprugu, majku trojice dječaka, poslovnu ženu, vjernicu i štovateljicu sv. Josipa. Zrinka dijeli svoje iskustvo obiteljskog i majčinskog poziva, govoreći o tome kako se u svemu prepušta Božjoj volji. Unatoč izazovima koje život nosi, u svakom danu nastoji pronaći nešto pozitivno na čemu može zahvaliti Bogu. Govori i o svom blogu 'Mamin ručak', a pripremit će nam zelene rezance s piletinom i povrćem te mramorni kolač.

 

Zeleni rezanci s piletinom i šampinjonima

Sastojci:
700 g pilećeg filea
1 glavica luka
2 mrkve
½ poriluka
2 režnja češnjaka
300 g šampinjona
400 g zelenih rezanaca
peršin
sol
papar
maslinovo ulje

Priprema: Na maslinovom ulju stavite dinstati luk i češnjak, dodajte mu na kockice narezanu piletinu. Kada piletina omekša i dobije lijepu boju dodajte na ploške narezane šampinjone. Sve dobro posolite i popaprite i kuhajte na laganoj vatri dvadesetak minuta. U drugom loncu skuhajte zelenu tjeteninu. Kuhanu tjesteninu zajedno s malo vode u kojoj se kuhala dodajte u posudu s piletinom i šampinjonima. Sve lijepo promiješajte i pospite peršinom. Ako želite kremastiji umak, kada dinstate piletinu i šampinjone dodajte 1 dcl mlijeka.


Mramorni kolač

Sastojci:
2 jaja
200 ml tekućeg jogurta 
190 g šećera
220 g brašna
1 prašak za pecivo 
140 ml ulja
1 žličica kakaa 
korica narance

Priprema: Cijela jaja smiksajte sa šećerom, pa im dodajte jogurt, brašno, prašak za pecivo, ulje, koricu naranče. Smjesu podijelite na dva dijela. U jedan dio dodajte žlicu kakaa. Kalup za pečenje premažite maslacem i ulijte paralerno obje smjese. Stavite peći na 180 / cca 300 minuta. Kolač izvadite iz kalupa i premažite glazurom, koju ste napravili tako da na pari otopite 100 g čokolade za kuhanje s 2 žlice ulja.


 

Repriza: čet 13:00, uto 09:10; sub 17:00 sri 01:30, ned 03:50
Fotogalerija
18.09.2024. 21:00

U prekrasnoj prirodi, na rijeci Mrežnici, ugostila nas je Jasna Kaić, dama koju najbolje opisuju dvije riječi, a to su mir i radost. Gospođa Jasna velika je moliteljica koja vrijeme najviše voli provoditi u tišini s Isusom.

04.09.2024. 21:00

U zagrebačkoj Dubravi, pored župe sv. Leopolda Bogdana Mandića, vrata svog doma otvaraju nam Klaudia i Matija Vorgić, bračni par koji uskoro slavi 20 godina zajedničkog života kroz koji idu kao ponosni roditelji dvojice sinova.

19.06.2024. 21:00

Antonija i Damir Zlopaša, roditelji sedmero djece te baka i djed dvoje unuka, novi su domaćini Blagoslovljenog teka. U braku su gotovo 35 godina, a svjedoče na čemu su ga temeljili kako bi on bio i dalje skladan nakon toliko godina.

05.06.2024. 21:00

Novi domaćini emisije su Jasminka i Mario Matić, roditelji troje djece iz Velike Mlake. Govore o tome kako su uspjeli održati vezu na daljinu te kako je Jasminka pomogla Mariju da uđe dublje u katoličku vjeru.

15.05.2024. 21:00

Rafo odlazi na zagrebački Jarun u dom obitelji Kosalec. Nikolina i Vedran, roditelji troje djece, svjedoče o salezijanskoj duhovnosti koja ih prati u životu i kojom su došli do prave dubine vjere.

01.05.2024. 21:00

U zagrebačkoj Dubravi Rafu dočekuju Martina i Petar Radonić, roditelji trojice sinova. Svjedoče kako su oboje u svom životu žeđali za susretom sa živim Bogom te kada se taj susret dogodio. Govorili su o zagovoru sv.