Samonikla biljka motar, koja raste uz obalu mora, nova je tema emisije. Fra Juro Marčinković otkriva kada ga je najbolje brati, koji dijelovi motara se najviše koriste u prehrani, kako ga kiseliti, a objašnjava i kako od njega napraviti salate, juhu, pitu te kako ga kombinirati s kuhanim krumpirom, inćunima i tjesteninom.
ZLATNI SAVJETI
30 min
28.09.2024., 15:15
Repriza:
Nedjelja u 7:00; četvrtak u 17:10 i petak u 8:35
21.12.2018. 12:22
Ljekovitost hrena može se sažeti u nekoliko točaka: čisti sinuse, bogat je vitaminima - podiže imunitet i štiti od prehlade, djeluje antibakterijski, antibiotski i antikancerogeno, ublažava tegobe dišnog sustava te je odličnog okusa i sjajno se uklapa u različite gastro
10.12.2018. 17:38
Hrast je listopadno drvo koje raste u šumama, gradskim parkovima, ali i većim dvorištima. Najpoznatije vrste su hrast lužnjak i hrast kitnjak koje su obje ljekovite.
04.12.2018. 11:15
U ovoj epizodi fra Juro Marčinković donosi vam savjete na koji način se u narodnoj medicini od dunje koristi plod, sjeme i list. Zreo plod dunje je tvrd, gorkog i kiselkastog okusa.
13.11.2018. 11:36
S početkom jeseni, gradskim ulicama širi se zamamni miris kojem rijetki mogu odoljeti, a to je miris pečenih ili kuhanih kestena, jednog od prepoznatljivih simbola jeseni.
30.10.2018. 16:40
Kruška se koristi kao lijek, hrana i poslastica. Ima mnoge zdravstvene dobrobiti, a neke od njih su: poboljšanje probave i očuvanje zdravlja srca, reguliranje razine tekućine u tijelu i smanjenje krvnog tlaka te poboljšanje kognitivnih sposobnosti.
24.10.2018. 16:17
Tema ove epizode je vinova loza, neki od uobičajenih naziva za ovu biljku u Hrvatskoj su još čokot, loza, trs,ili vinski trs.