SVI ZA STOL

08.10.2023., 17:10
Pava
60 min
08.10.2023., 17:10

Emisija donosi vrhunske jelovnike chefa Hrvoja Kroflina. Pripremit će salatu od kozica i tikvice, panirani juneći file s povrćem iz woka te vafl s kupinama i sladoledom od kamilice. Svojim glasom ekipu u kuhinji i gledatelje počastit će Pava, a vinima Vinarija Trs.

Repriza:
Četvrtkom u 21:00, petkom u 15:15
Fotogalerija
19.05.2024. 17:10

Chef Tomislav Varga uvodi nas u crno-bijeli svijet kulinarstva. Na jelovniku će se naći crno-bijeli ravioli za predjelo, crno-bijela teletina kao glavno jelo, a za desert crno-bijela čokolada.

05.05.2024. 17:10

Chef Tomislav Varga donosi vam nesvakidašnji meni. Saznajte kako se prave cappuccino od krumpira i jadranske sipe, kovač u citrusnom umaku uz čupavi krumpir i dalmatinsku mišanciju te slatki sir i keks u maslinovom ulju za desert.

21.04.2024. 17:10

Emisija donosi nove recepte ponajboljeg hrvatskog chefa Hrvoja Kroflina. Na meniju su salata od artičoke i rajčice te pačja prsa s fermentiranom rižom, krumpirom, prepeličjim jajem i porilukom.

07.04.2024. 17:10

Chef Hrvoje Nakić priprema kanapee s morskim plodovima, korabicom, potočarkom i limunom, teleći kare s krumpirom, ljutikom i kremom od mrkve te hrskavo tijesto s kremom od lješnjaka za desert. Sommelier je Darko Lugarić, a glazbeni gost Dino Petrić.

31.03.2024. 17:10

U uskrsnoj emisiji za glazbenog gosta Miroslava Škoru kuha Tomislav Varga. Na jelovniku će se naći slavonske delicije: široki rezanci s kulenom, vrat crne slavonske svinje s batatom te desert od maka. Vina bira Viktor Lubenjak.

17.03.2024. 17:10

Chef Ante Valenteković donosi morski jelovnik. Pripremit će predjelo od jakobovih kapica, dagnji i kozica. Za glavno jelo napravit će ražu uz mediteranski prilog od šparoga i špinata. Za desert su spremne jagode sa šlagom.