Zanima vas kako idealno napraviti povrće na roštilju? Želite znati male tajne uz pomoć kojih ćete postati majstor/majstorica roštilja? U prvom od četiri izdanja o roštilju fra Juro Marčinković otkriva kako napraviti zdrav i ukusan roštilj s povrćem.
Ružmarin je biljka koja samoniklo raste u primorskim krajevima, a može se uzgajati u kao ukras u posudama. Koristi se u prehrani kao začin, ali i u ljekovite svrhe.
Na našem Jadranu raste katus koji se naziva smokvasti kaktus ili indijska smokva. Plodovi i listovi smokvastog kaktusa su vrlo ljekoviti i trebali bi ih cijeniti kao suho zlato. Na koji način ih koristiti saznajte od fra Jure Marčinkovića.
Komorač je vrlo cijenjena začinska biljka, ali se jednako primjenjuje i kao lijek. Ljekovita je cijela biljka, korijen, stabljika, cvjetovi i plodovi (sjemenke).
Kukuruz se upotrebljava u prehrani ljudi i stoke te izradi raznih industrijskih proizvoda poput kukuruznog brašna, kukuruzne krupice i kukuruza šećerca.
Crvena djetelina u pučkoj medicini je cijenjena i primjenjuje se kao vrlo ljekovita biljka. Iako se od nje pravi i pije čaj, češća je vanjska upotreba jer omekšava otvrdnjele žlijezde, osobito mliječne žlijezde u grudima, umanjuje bolove izazvane reumom i gihtom.
