Kupus ili zelje upotrebljavao je u prehrani još u prahistorijsko vrijeme. Ovu namirnicu bogatu nutrijentima najbolje je samo kratko dinstati, a najkorisniji za naše zdravlje i probavu je kiseli kupus. Treba ga konzumirati barem jedan puta tjedno. Listovi kupusa mogu pomoći onima koji boluju od artroze i kožnih čireva.
Vrijesak pomaže kod infekcije mokraćnih puteva, upale mjehura, pospješuje mokrenje, odstranjuje mokraćnu kiselinu pa time liječi i najteže oblike reume i išijasa, izbacuje bubrežne kamence, čisti krv, pojačava znojenje, odstranjuje sunčane pjege, kožne lišajeve i crveni
Ružmarin je biljka koja samoniklo raste u primorskim krajevima, a može se uzgajati u kao ukras u posudama. Koristi se u prehrani kao začin, ali i u ljekovite svrhe.
Na našem Jadranu raste katus koji se naziva smokvasti kaktus ili indijska smokva. Plodovi i listovi smokvastog kaktusa su vrlo ljekoviti i trebali bi ih cijeniti kao suho zlato. Na koji način ih koristiti saznajte od fra Jure Marčinkovića.
Komorač je vrlo cijenjena začinska biljka, ali se jednako primjenjuje i kao lijek. Ljekovita je cijela biljka, korijen, stabljika, cvjetovi i plodovi (sjemenke).
Kukuruz se upotrebljava u prehrani ljudi i stoke te izradi raznih industrijskih proizvoda poput kukuruznog brašna, kukuruzne krupice i kukuruza šećerca.
