Pileće meso pečeno na roštilju često je suho i nekako suviše jednostavnog okusa. Kako prefinim marinadama obogatiti piletinu na roštilju saznajte u prvoj epizodi Zlatnih savjeta koja je snimana u Križpolju, jednoj od fra Jurinih Župa u Lici gdje sam uzgaja autohtonu ličku piletinu.
Lijeska pripada skupini orašastih plodova, a u narodu je puno poznatija pod imenom lješnjak. Plod lijeske je vrlo hranjiv i pun bjelančevina. Lješnjak raste kao divlji, a danas se mnogo uzgaja i plantažno. Treba naglasiti kako su puno ljekovitiji lješnjaci koji rastu samoniklo.
Lovor se koristi kao začin za pripremu mnogih jela, a također je vrlo ljekovit i može ga se koristiti u narodnoj medicini. On ima antiseptično djelovanje, jača apetit, poboljšava probavu, sprječava vrenje u crijevima i pomaže izbacivanje nagomilanih plinova u crijevima.
Upala bubrega je bolest koja se mora ozbiljno shvatiti jer neliječenje može dovesti do teških posljedica ne samo za bubrege nego i druge organe.
Fra Juro Marčinković u ovoj emisiji donosi prirodne pripravke pomoću kojih možete liječiti proširene i upaljene vene. Proširenje vena dovodi do umora i boli zahvaćenog dijela noge. Mogu nastati i komplikacije poput upale, tromboze i otvorenih rana.
Zob je žitarica koja se upotrebljava za prehranu, a istovremeno je vrlo ljekovita. Koristi se kao diuretik, sedativ, za snižavanje visoke razine mokraćne kiseline u krvi, depresije i gubljenja vitaliteta, ekcema, nervoze, iscrpljenosti, stresa, slabog spavanja.
Ječam je vrlo rasprostranjena i jedna od najkorištenijih žitarica u prehrambenoj industriji. Od njega se pravi pivo, kava, ječmeni slad.
