Pileće meso pečeno na roštilju često je suho i nekako suviše jednostavnog okusa. Kako prefinim marinadama obogatiti piletinu na roštilju saznajte u prvoj epizodi Zlatnih savjeta koja je snimana u Križpolju, jednoj od fra Jurinih Župa u Lici gdje sam uzgaja autohtonu ličku piletinu.
Hrast je listopadno drvo koje raste u šumama, gradskim parkovima, ali i većim dvorištima. Najpoznatije vrste su hrast lužnjak i hrast kitnjak koje su obje ljekovite.
U ovoj epizodi fra Juro Marčinković donosi vam savjete na koji način se u narodnoj medicini od dunje koristi plod, sjeme i list. Zreo plod dunje je tvrd, gorkog i kiselkastog okusa.
S početkom jeseni, gradskim ulicama širi se zamamni miris kojem rijetki mogu odoljeti, a to je miris pečenih ili kuhanih kestena, jednog od prepoznatljivih simbola jeseni.
Kruška se koristi kao lijek, hrana i poslastica. Ima mnoge zdravstvene dobrobiti, a neke od njih su: poboljšanje probave i očuvanje zdravlja srca, reguliranje razine tekućine u tijelu i smanjenje krvnog tlaka te poboljšanje kognitivnih sposobnosti.
Tema ove epizode je vinova loza, neki od uobičajenih naziva za ovu biljku u Hrvatskoj su još čokot, loza, trs,ili vinski trs.
Šljiva je vrlo ljekovita, svježa i osušena. Pospješuje bolji rad i pražnjenje crijeva. Pomaže kod oboljenja jetre, bubrega, osteoporoze. Ublažava nervozu, stres, pospješuje koncentraciju.
