29.05.2019., 12:12
Kadulja
zs-kadulja
30 min
29.05.2019., 12:12

Kadulja je biljka kojoj je pradomovina naša lijepa Hrvatska, cijelo Hrvatsko primorje. U svijetu postoji oko 500 vrsta kadulje, ali nijedna nije tako ljekovita kao naša koja raste na obalama Jadrana i otocima. Mora se znati da ljekoviti sastojci djeluju sa zakašnjenjem, to znači tek nekoliko dana nakon uzimanja pripravaka od kadulje. Svi zeljasti dijelovi kadulje gusto su prožeti mirisnim eteričnim uljima, kojima i zahvaljujemo njezina ljekovita svojstva. Kadulja liječi i pomaže kod mnogih bolesti, a istovremeno je vrlo značajan začin koji moramo što više unositi u svoju kuhinju.

Repriza:
zs-kadulja
08.03.2025. 15:15

Sjeme kikirikija sadrži brojne vitamine, a osim što je poznat kao grickalica, on se u prehrani može koristiti na razne načine.

22.02.2025. 15:15

Badem je vrlo zdravi orašasti plod koji se u prehrani može koristiti na razne načine. Fra Juro Marčinković objašnjava kako oljuštiti bademe, napraviti od njih mlijeko, ušećeriti ih, napraviti s bademima voćnu salatu, napitak s datuljama, namaz i maslac.

08.02.2025. 15:15

Zeleni čaj ima dugu i bogatu povijest jer se zbog svoje ljekovitosti koristi tisućama godina.

25.01.2025. 15:15

Ljekoviti sastojci korijena ginsenga snizuju razinu šećera u krvi, poboljšavaju kognitivne funkcije, djeluju na imunitet našeg organizma i cirkulaciju. Fra Juro Marčinković donosi kako od ginsenga napraviti čaj, čajne mješavine, tinkturu, ulje i kreme.

10.01.2025. 15:15

Kelj je vrlo zdrava povrtna biljka koja se može na razne načine koristiti u prehrani. Fra Juro Marčinković donosi kako napraviti različita variva od kelja, kako ga kombinirati sa zobenim pahuljicama, heljdom, za doručak s jajima te zdravi čips.

28.12.2024. 15:15

Batat je vrlo zdravo povrće koje sadrži mnogo beta-karotena, vitamina, minerala i vlakana. Koristan je za organizam, a često ga se naziva 'starterom' imuniteta. Fra Juro Marčinković savjetuje da što više konzumirate batat te donosi recepte kako ga pripremati.