29.05.2019., 12:12
Zlatni savjeti
Kadulja
zs-kadulja
30 min
29.05.2019., 12:12

Kadulja je biljka kojoj je pradomovina naša lijepa Hrvatska, cijelo Hrvatsko primorje. U svijetu postoji oko 500 vrsta kadulje, ali nijedna nije tako ljekovita kao naša koja raste na obalama Jadrana i otocima. Mora se znati da ljekoviti sastojci djeluju sa zakašnjenjem, to znači tek nekoliko dana nakon uzimanja pripravaka od kadulje. Svi zeljasti dijelovi kadulje gusto su prožeti mirisnim eteričnim uljima, kojima i zahvaljujemo njezina ljekovita svojstva. Kadulja liječi i pomaže kod mnogih bolesti, a istovremeno je vrlo značajan začin koji moramo što više unositi u svoju kuhinju.

Repriza:
zs-kadulja

Klinčić

11.04.2026. 15:15

Klinčić je biljka koja sadrži mnogo vitamina C i K, mangana, dijetalnih vlakana i esencijalnih ulja. Osim što se koristi kao začin u kulinarstvu, od njega se rade pripravci koji su korisni za zdravlje.

Goji bobice

28.03.2026. 20:30

Goji bobice su plod biljke obični vučac, a sadrže mnogo antioksidansa, karotenoide, željezo, vitamine C i B-kompleks te mnogo minerala.

Šafran

14.03.2026. 15:15

Šafran je biljka prelijepih cvjetova na glasu kao najskuplji začin na svijetu. Koristi se u pripremi hrane, ali i za ljekovite svrhe.

Islandski lišaj

28.02.2026. 15:15

Islandski lišaj je ljekovita biljka koja ima antibakterijska, antivirusna i protuupalna svojstva, a pomaže kod brojnih bolesti dišnih organa, jača otpornost organizma, vraća snagu tijelu.

Kiwano

14.02.2026. 15:15

Kiwano je voće narančastog ploda i zelene unutrašnjosti, okusom slično kombinaciji dinje i kivija, a bogat je vitaminima i ljekovitim sastojcima.

Mirta (smirna)

24.01.2026. 15:15

Mirta ili smirna ljekovita je biljka od čijeg se drva dobiva mirisna smola, a njezini listovi i plodovi koriste se u ljekovite svrhe. Fra Juro Marčinković objašnjava kako od mirte napraviti tinkturu, čajeve, ulje, vino i kako koristiti njezinu smolu.