24.10.2018., 16:17
Vinova loza
fra-juro-vinova-loza-ltv
30 min
24.10.2018., 16:17

Tema ove epizode je vinova loza, neki od uobičajenih naziva za ovu biljku u Hrvatskoj su još čokot, loza, trs,ili vinski trs. Juro Marcinkovic donosi vam savjete kako listove vinove loze, grožđe te vino i vinski ocat koristiti kod glavobolje, prehlade, upale mjehura, oboljenja gušterače zatim pripreme čaja i uvaraka za liječenje ozeblina te dobru cirkulaciju. Listovi vinove loze različitih su oblika i također različite zelene boje što ovisi o vrsti vinove loze. Plod grožđe je u obliku grozda, dozrijeva od kolovoza do listopada. Veličina zrna i boja ploda se razlikuju od vrste do vrste, a plod se može koristiti svjež, sušen te prerađen u voćne sokove ili alkohol. Najpoznatiji proizvod ploda vinove loze je vino.

Repriza:
fra-juro-vinova-loza-ltv
08.03.2025. 15:15

Sjeme kikirikija sadrži brojne vitamine, a osim što je poznat kao grickalica, on se u prehrani može koristiti na razne načine.

22.02.2025. 15:15

Badem je vrlo zdravi orašasti plod koji se u prehrani može koristiti na razne načine. Fra Juro Marčinković objašnjava kako oljuštiti bademe, napraviti od njih mlijeko, ušećeriti ih, napraviti s bademima voćnu salatu, napitak s datuljama, namaz i maslac.

08.02.2025. 15:15

Zeleni čaj ima dugu i bogatu povijest jer se zbog svoje ljekovitosti koristi tisućama godina.

25.01.2025. 15:15

Ljekoviti sastojci korijena ginsenga snizuju razinu šećera u krvi, poboljšavaju kognitivne funkcije, djeluju na imunitet našeg organizma i cirkulaciju. Fra Juro Marčinković donosi kako od ginsenga napraviti čaj, čajne mješavine, tinkturu, ulje i kreme.

10.01.2025. 15:15

Kelj je vrlo zdrava povrtna biljka koja se može na razne načine koristiti u prehrani. Fra Juro Marčinković donosi kako napraviti različita variva od kelja, kako ga kombinirati sa zobenim pahuljicama, heljdom, za doručak s jajima te zdravi čips.

28.12.2024. 15:15

Batat je vrlo zdravo povrće koje sadrži mnogo beta-karotena, vitamina, minerala i vlakana. Koristan je za organizam, a često ga se naziva 'starterom' imuniteta. Fra Juro Marčinković savjetuje da što više konzumirate batat te donosi recepte kako ga pripremati.