02.03.2022., 21:05
Blagoslovljen tek
Heljdina kaša i povrtni složenac obitelji Bunčić
50 min
02.03.2022., 21:05

U Novom Marofu ugostili su nas Andrina i Goran Bunčić sa svojih četvero djece. Bunčići su cijeli svoj život vezani uz Crkvu i zajednicu FRAMA koja ih je oblikovala, ali i gdje su se upoznali te počeli svoju vezu koja je prerasla u brak koji danas broji 14 godina. Cijelu obitelj Bog je blagoslovio glazbenim talentom koji koriste kao svoj alat evangelizacije. U kulinarskom dijelu pripremamo složenac od povrća i domaću heljdinu kašu koju obitelj sama uzgaja.

 

HELJDINA KAŠA

heljdina kaša
crveni luk
voda
sol
papar

Priprema: Sitno narezani crveni luk izdinstati, na to dodati heljdinu kašu, malo promiješati i sve zaliti vodom i ostaviti da se kuha. Kaša će znatno povećati svoj volumen.

 

SLOŽENAC OD POVRĆA

cvjetača
brokula
mrkva
grašak
vrhnje za kuhanje
sir (topljivi)
začini
maslac
brašno
mlijeko

Priprema: U kipuću vodu staviti sve povrće da se prokuha. Za to vrijeme od maslaca, brašna i mlijeka napraviti bešamel umak. Kad je povrće gotovo, vodu procijediti, a povrće uliti u lim za pečenje i zaliti ga bešamel umakom, vrhnjem za kuhanje i naribanim sirom te začiniti po želji. Staviti u zagrijanu pećnicu na 200 °C da se zapeče 25 minuta ili dok ne porumeni.

 

Repriza: čet 13:00, uto 09:10; sub 17:00 sri 01:30, ned 03:50
Fotogalerija

Složenac s piletinom i baklava od višanja obitelji Zlopaša

19.06.2024. 21:00

Antonija i Damir Zlopaša, roditelji sedmero djece te baka i djed dvoje unuka, novi su domaćini Blagoslovljenog teka. U braku su gotovo 35 godina, a svjedoče na čemu su ga temeljili kako bi on bio i dalje skladan nakon toliko godina.

Peka i voćna jogurt-torta obitelji Matić

05.06.2024. 21:00

Novi domaćini emisije su Jasminka i Mario Matić, roditelji troje djece iz Velike Mlake. Govore o tome kako su uspjeli održati vezu na daljinu te kako je Jasminka pomogla Mariju da uđe dublje u katoličku vjeru.

Punjeni pureći file i mramorni kolač obitelji Kosalec

15.05.2024. 21:00

Rafo odlazi na zagrebački Jarun u dom obitelji Kosalec. Nikolina i Vedran, roditelji troje djece, svjedoče o salezijanskoj duhovnosti koja ih prati u životu i kojom su došli do prave dubine vjere.

Konfitirana teletina i tačkare obitelji Radonić

01.05.2024. 21:00

U zagrebačkoj Dubravi Rafu dočekuju Martina i Petar Radonić, roditelji trojice sinova. Svjedoče kako su oboje u svom životu žeđali za susretom sa živim Bogom te kada se taj susret dogodio. Govorili su o zagovoru sv.

Rižoto od bakalara i cimet rolice obitelji Puhalo

17.04.2024. 21:00

Obitelj Puhalo ugostit će Rafu u svom domu na zagrebačkoj Malešnici. Ana i Josip u braku su dvanaest godina i roditelji su petero djece.

Losos s palentom i kolač od maka obitelji Jozić

03.04.2024. 21:00

Vrata svog doma, u zagrebačkoj Sv. Klari, Rafi otvaraju Mirta i Marko Jozić, mladi bračni par, roditelji jednogodišnjeg sinčića Joze. Svjedoče o manjim i većim lutanjima u mladosti te približavanju Gospodinu.