Novi domaćin emisije je Dominik Grgić, glazbenik i suprug. Svjedoči o svom putu koji je uvijek bio u Božjoj blizini, kako ga je oblikovala salezijanska duhovnost, kada se odlučio da mu glazba bude poziv i zašto je odabrao baš svirati saksofon. U kulinarskom dijelu priprema tortilje s piletinom u umaku od kurkume.
Tortilje s piletinom u umaku od kurkume
Sastojci:
piletina
crveni luk
tofu
kurkuma
crvena paprika
vrhnje za kuhanje
sol
papar
tortilje
zelena salata
kukuruz
Priprema: sitno isjeckani crveni luk izdinstati na tavi pa dodati piletinu narezanu na kockice i začinjene soli i paprom. Kada piletina poprimi boju začiniti crvenom paprikom, kurkumom i dodati tofu narezan na kockice. Poželjno je staviti malo više kurkume. Na kraju dodati vrhnje za kuhanje i promiješati. Na tortilju staviti list zelene salate, kukuruz, na to dodati piletinu s umakom i zarolati tortilju.
