Svi za stol

21.09.2024., 17:10
Ivana Kovač
60 min
21.09.2024., 17:10

U kuhinji chefa Hrvoja Kroflina pripremaju se škampi s bistrom juhom od kruške i kavijarom za predjelo, leđa od jelena s koštanom srži, češnjakom i bobom za glavno jelo te sladoled od čokolade s tapioka pudingom i kandiranim trubačama za desert. Za glazbeni dio emisije zadužena je Ivana Kovač koja će otpjevati pjesme "Srećo i tugo", "Crno vino, crne oči" te "Dalmacijo, srce oca moga". 

Repriza:
Četvrtak 21:05
07.05.2023. 17:10

Glazbenom gostu Draženu Zečiću chef Hrvoje Kroflin priprema salatu od šparoga, pačja prsa s mladom mrkvom, ciklom i salatom od ječma. Za desert tu je keks od badema s karamel sladoledom i čokoladom od ječma i kakao maslaca.

23.04.2023. 17:10

Riblji jelovnik priprema kuhar Tomislav Jančić. U goste, za mikrofon i za stol, došao je pjevač Marko Kutlić. Imao je prilike kušati Tomislavov carpaccio od hobotnice, zubatac s povrćem i za desert jabuke s keksima, cimetom i kremom od vanilije.

09.04.2023. 17:10

U prigodnoj uskrsnoj emisiji gostuje sopranistica i nacionalna prvakinja HNK-a u Zagrebu, Ivanka Boljkovac. Svojim glasom uveličat će susret u kuhinji Laudato TV-a, u kojoj blagdanski jelovnik priprema kuhar Tomislav Jančić.

26.03.2023. 17:00

U goste dolazi hrvatski tenor iz Dubrovnika Stijepo Gleđ Markos. Svojim zvonkim glasom ispunit će glazbeni dio emisije, a Hrvoje Kroflin svojim majstorijama kulinarski.

12.03.2023. 17:00

U kuhinji Hrvoja Kroflina priprema se riblji jelovnik: marinirane kozice, zubatac sa zelenim povrćem i za desert malo drugačiji tiramisu. Ovoga puta glazbeni gost je kantautor duhovne glazbe Antonio Perutina, a sommelier poznati Darko Lugarić.

26.02.2023. 17:00

Dalmatinska jela čekaju slavonskog sina. Hrvoje Kroflin priprema objed za gosta, kantautora i poljoprivrednika Zvonimira Kalića. Na meniju su tjestenina s vongolama, limetom i rajčicom, brancin s cvjetačom i varijacija medenjaka.