Kuhinja sv. Hildegarde - Gratinirani komorač

07.02.2020., 12:12

Gratinirani komorač

5 min

07.02.2020., 12:12

Koromač je samonikla, izrazito aromatična biljka, koji možemo naći duž cijele naše obale. Lukovica koromača je zdrav, svjež izvor vitamina i minerala – osobito u zimskim mjesecima. U Hildegardinoj medicini koromač je univerzalno ljekovito sredstvo koje pomaže kod svih tegoba sa želucem i crijevima, a čudesna je biljka za žene, osobito u promjeni. Gratinirani koromač ukusan je prilog ili lagan samostalni obrok.

Repriza: pon 11:45, uto 16:50, čet 08:35, ned 01:50

Pastrve amadine

05.02.2020. 10:47

Pastrve iz divljeg uzgoja u bijelom umaku s bademina. Riblji prijedlog iz Kuhin je svete Hildegarde.

Blagdanski drobljenac

05.02.2020. 10:51

Ovaj će topli voćni desert ugrijati dušu i donijeti mirise Božića na vaš stol.

Cantuccini

20.01.2020. 17:11

Tradicionalni toskanski keksi. Porijeklo im je, kažu, iz grada Prato, gdje su se zvali i biscotti, od lat.

Zdrave kuglice

20.01.2020. 17:19

Želite li zdravu slasticu u čiju izradu možete uključiti i najmlađe ukućane, kušajte ove dvije varijante zdravih kuglica. Čokoladne, a bez šećera pravi su izbor.

Granola

20.01.2020. 17:22

Pripremite ukusne hrskave žitarice za doručak. Granola upakirana u staklenke može biti i lijep poklon.

Vinski napitci sv. Hildegarde

29.11.2019. 16:27

Sveta Hildegarda vino ne preporučuje za žeđ, već uvijek kao lijek. Većina njezinih eliksira u sebi sadrži vino. Pogledajte kako pripremiti vino za srce i kuhano vino.