BLAGOSLOVLJEN TEK

21.02.2024., 21:00
Blagoslovljen tek
Rižoto s kozicama i kolač brownie obitelji Radeljak
50 min
21.02.2024., 21:00

Domaćin emisije je obitelj Radeljak. Jana i Lovro uskoro slave desetu godišnjicu braka tijekom kojeg ih je Gospodin blagoslovio s dvije djevojčice i dječakom koji je na putu. Svjedoče o vrijednosti obiteljskog života u vjeri i otvorenosti životu te kako se vjera može živjeti i u poduzetništvu. U kulinarskom dijelu Jana priprema rižoto s kozicama, a Lovro kolač brownie.

 

RIŽOTO S KOZICAMA

Sastojci:
1 dcl vina
20 dag maslaca
Aromatizirana sol (ružmarin, limun)
Češnjak u granulama
Ružmarin
2 glavice luka
Riža 'arborio'
Kozice 80 – 100 g po osobi


Priprema:

Staviti luk da se karamelizira, dodati rižu da se malo zapeče, onda dodati vino i miješati. Dolijevati vodu periodično po potrebi, nakon 15 minuta dodati kozice i začine. Na kraju dodati maslac.


BROWNIE

Sastojci: 

250 g crne čokolade
220 g maslaca
80 g organskog kakaa
150 g šećera kokosovog cvijeta
70 g pirovog brašna
4 jaja
Žiličica sode bikarbone

Priprema: 

Na pari otopiti čokoladu i maslac. Sve sjediniti mikserom i staviti na 20 minuta u pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva.

Repriza:
četvrtkom u 13:00, utorkom u 09:10; sub 17:00 srijedom u 01:30, nedjeljom 03:50
Fotogalerija

Roštilj i torta obitelji Lacković

15.11.2023. 21:00

Rafo i ekipa odlaze u Jablanovec pored Zaprešića u goste obitelji Lacković. Ivana i Ivan, roditelji petero djece, govorit će o svojoj vezi koju su bili živjeli svjetovno do obraćenja. Ono se kod Ivane dogodilo u Međugorju, a kod Ivana u Taboru.

Aromatični jesenski gulaš i 'prljava' torta obitelji Penavić

01.11.2023. 21:00

Rafo odlazi na zagrebačku Trešnjevku u goste Ivani i Josipu Penavić. U braku su 15 godina i Gospodin ih je blagoslovio s pet djevojčica. Govorit će o duhovnom sazrijevanju koje je raslo kroz njihovu mladost, vezu, brak i obitelj.

Lungić i bečke kocke obitelji Kalić

18.10.2023. 21:00

Ekipa odlazi u Varaždin u dom obitelji Kalić. Paula i Ivan mladi su bračni par i roditelji troje djece. Svjedočit će o blagoslovu koji su oboje imali odrastajući u velikim obiteljima i životu koji je odmalena do danas duboko prožet vjerom i duhovnošću.

Punjena pileća prsa i voćni drobljenac obitelji Grivičić

04.10.2023. 21:00

U svom domu na zagrebačkom Markuševcu Rafu su ugostili Vlasta i Tomislav Grivičić, bračni par koji će uskoro proslaviti 30 godina braka. U emisiji svjedoče o tradicionalnom odgoju u vjeri, pronalasku živoga Boga i duboke duhovnosti.

Tjestenina s kozicama i panna cotta obitelji Trstenjak

20.09.2023. 21:00

Rafo odlazi u međimurski Prelog u goste obitelji Trstenjak. Franka i Jakov mladi su bračni par i roditelji jednogodišnjeg sina Šimuna. Govore o razlozima odluke na predbračnu čistoću i kako su se posvetili čuvanju međusobne svetosti u braku.

Društvo sv. Izidora Seljaka

06.09.2023. 21:00

U prekrasnoj prirodi samoborskog kraja domaćini su članovi Društva sv. Izidora Seljaka koje već godinama djeluje na očuvanju kršćanskih korijena, identiteta te narodne baštine.