Blagoslovljen tek

16.04.2025., 21:00
Blagoslovljen tek
Ruža Barišić priprema rižoto i voćni drobljenac
50 min
16.04.2025., 21:00

U novoj emisiji Blagoslovljenog teka upoznajemo Ružu Barišić. Za sebe kaže da je radnik na Božjoj njivi, a na životnom putu prate ju sv. Josip i Marija. Govori zašto se godinama utječe sv. Josipu i širi štovanje prema ovom svetcu zaštitniku Hrvatske. Svjedoči o važnosti svakodnevne komunikacije s Bogom, zašto mu treba vjerovati i kada nosimo težak križ te zašto i kako svaki kršćanin treba živjeti radosno. U kulinarskom dijelu priprema rižoto s lososom te drobljenac s jabukama i kruškama.

 

RIŽOTO S LOSOSOM
Sastojci:
riža
losos
crveni luk
mrkva
maslinovo ulje
začini

Priprema: na maslinovom ulju prepržiti usitnjeni crveni luk i mrkvu, dodati rižu, malo prodinstati, zaliti vodom te začiniti. Miješati i zalijevati vodom po potrebi. U drugoj tavi ispeći losos i narezati ga na manje komade pa dodati u rižu, sve promiješati i začiniti po potrebi.


VOĆNI DROBLJENAC
Sastojci:
jabuke
kruške
bademi 
orasi
cimet
maslac
brusnice
sok od limuna
med

Priprema: skuhati jabuke i kruške s malo limunovog soka te ih staviti u protvan za pečenje. Bademe i orahe samljeti, dodati u njih maslac, promiješati te ih začiniti cimetom i medom pa onda smjesu staviti na voće. Peći u pećnici na 180 stupnjeva 15-20 minuta. Na kraju poslužiti i dodati brusnice.

 

Repriza:
četvrtkom u 13:00, utorkom u 09:10; sub 17:00 srijedom u 01:30, nedjeljom 03:50
Fotogalerija

Lungić i bečke kocke obitelji Kalić

18.10.2023. 21:00

Ekipa odlazi u Varaždin u dom obitelji Kalić. Paula i Ivan mladi su bračni par i roditelji troje djece. Svjedočit će o blagoslovu koji su oboje imali odrastajući u velikim obiteljima i životu koji je odmalena do danas duboko prožet vjerom i duhovnošću.

Punjena pileća prsa i voćni drobljenac obitelji Grivičić

04.10.2023. 21:00

U svom domu na zagrebačkom Markuševcu Rafu su ugostili Vlasta i Tomislav Grivičić, bračni par koji će uskoro proslaviti 30 godina braka. U emisiji svjedoče o tradicionalnom odgoju u vjeri, pronalasku živoga Boga i duboke duhovnosti.

Tjestenina s kozicama i panna cotta obitelji Trstenjak

20.09.2023. 21:00

Rafo odlazi u međimurski Prelog u goste obitelji Trstenjak. Franka i Jakov mladi su bračni par i roditelji jednogodišnjeg sina Šimuna. Govore o razlozima odluke na predbračnu čistoću i kako su se posvetili čuvanju međusobne svetosti u braku.

Društvo sv. Izidora Seljaka

06.09.2023. 21:00

U prekrasnoj prirodi samoborskog kraja domaćini su članovi Društva sv. Izidora Seljaka koje već godinama djeluje na očuvanju kršćanskih korijena, identiteta te narodne baštine.

Pohanci i voćni kolač obitelji Beštek

21.06.2023. 21:00

Rafo odlazi u Dugo Selo u goste Željki i Darku Beštek koji su više od trideset godina zajedno. Svjedoče kako je Darko u Domovinskom ratu izgubio nogu, nakon čega je Željka ostala uz njega, prihvatila ga i stvorila s njime obitelj.

Rižoto od sipe i kuglof obitelji Danek

07.06.2023. 21:00

Rafo odlazi u goste bračnom paru Danek, Ivani i Ivanu, roditeljima petero djece. Daneki u emisiji govore o upoznavanju u katoličkom domu te o tome zašto je Ivan zaprosio Ivanu na dan kada su saznali da je njezin otac teško bolestan.