Blagoslovljen tek

16.04.2025., 21:00
Blagoslovljen tek
Ruža Barišić priprema rižoto i voćni drobljenac
50 min
16.04.2025., 21:00

U novoj emisiji Blagoslovljenog teka upoznajemo Ružu Barišić. Za sebe kaže da je radnik na Božjoj njivi, a na životnom putu prate ju sv. Josip i Marija. Govori zašto se godinama utječe sv. Josipu i širi štovanje prema ovom svetcu zaštitniku Hrvatske. Svjedoči o važnosti svakodnevne komunikacije s Bogom, zašto mu treba vjerovati i kada nosimo težak križ te zašto i kako svaki kršćanin treba živjeti radosno. U kulinarskom dijelu priprema rižoto s lososom te drobljenac s jabukama i kruškama.

 

RIŽOTO S LOSOSOM
Sastojci:
riža
losos
crveni luk
mrkva
maslinovo ulje
začini

Priprema: na maslinovom ulju prepržiti usitnjeni crveni luk i mrkvu, dodati rižu, malo prodinstati, zaliti vodom te začiniti. Miješati i zalijevati vodom po potrebi. U drugoj tavi ispeći losos i narezati ga na manje komade pa dodati u rižu, sve promiješati i začiniti po potrebi.


VOĆNI DROBLJENAC
Sastojci:
jabuke
kruške
bademi 
orasi
cimet
maslac
brusnice
sok od limuna
med

Priprema: skuhati jabuke i kruške s malo limunovog soka te ih staviti u protvan za pečenje. Bademe i orahe samljeti, dodati u njih maslac, promiješati te ih začiniti cimetom i medom pa onda smjesu staviti na voće. Peći u pećnici na 180 stupnjeva 15-20 minuta. Na kraju poslužiti i dodati brusnice.

 

Repriza:
četvrtkom u 13:00, utorkom u 09:10; sub 17:00 srijedom u 01:30, nedjeljom 03:50
Fotogalerija

Tuna na crveno i bučnica obitelji Polondak

06.12.2023. 21:00

Rafo odlazi u zagrebački Stenjevec u goste nedavno vjenčanom bračnom paru Polondak, Dori i Kvirinu. Govore o životu koji je uvijek bio blizu Boga; najprije kroz tradiciju, a kasnije se razvio u živu vjeru.

Roštilj i torta obitelji Lacković

15.11.2023. 21:00

Rafo i ekipa odlaze u Jablanovec pored Zaprešića u goste obitelji Lacković. Ivana i Ivan, roditelji petero djece, govorit će o svojoj vezi koju su bili živjeli svjetovno do obraćenja. Ono se kod Ivane dogodilo u Međugorju, a kod Ivana u Taboru.

Aromatični jesenski gulaš i 'prljava' torta obitelji Penavić

01.11.2023. 21:00

Rafo odlazi na zagrebačku Trešnjevku u goste Ivani i Josipu Penavić. U braku su 15 godina i Gospodin ih je blagoslovio s pet djevojčica. Govorit će o duhovnom sazrijevanju koje je raslo kroz njihovu mladost, vezu, brak i obitelj.

Lungić i bečke kocke obitelji Kalić

18.10.2023. 21:00

Ekipa odlazi u Varaždin u dom obitelji Kalić. Paula i Ivan mladi su bračni par i roditelji troje djece. Svjedočit će o blagoslovu koji su oboje imali odrastajući u velikim obiteljima i životu koji je odmalena do danas duboko prožet vjerom i duhovnošću.

Punjena pileća prsa i voćni drobljenac obitelji Grivičić

04.10.2023. 21:00

U svom domu na zagrebačkom Markuševcu Rafu su ugostili Vlasta i Tomislav Grivičić, bračni par koji će uskoro proslaviti 30 godina braka. U emisiji svjedoče o tradicionalnom odgoju u vjeri, pronalasku živoga Boga i duboke duhovnosti.

Tjestenina s kozicama i panna cotta obitelji Trstenjak

20.09.2023. 21:00

Rafo odlazi u međimurski Prelog u goste obitelji Trstenjak. Franka i Jakov mladi su bračni par i roditelji jednogodišnjeg sina Šimuna. Govore o razlozima odluke na predbračnu čistoću i kako su se posvetili čuvanju međusobne svetosti u braku.