09.06.2022., 21:00
Fritaja sa smrčcima, teleći file s bobom i ljutikom
60 min
09.06.2022., 21:00

Jedan od sto najboljih svjetskih kuhara, Hrvoje Kroflin, vraća se u kuhinju Laudato TV-a. Pripremit će fritaju sa smrčcima, teleći file s bobom i ljutikom, a za desert kremu od vanilije sa šumskim jagodama i bazgom. Jelovnik je osmišljen kako bi oduševio gledatelje i glazbenog gosta Đanija Stipaničeva. Vina će birati sommelier Darko Lugarić.

Repriza:
Dan poslije u 15:15, subotom u 17:00 i srijedom u 12:05
Fotogalerija
04.12.2022. 17:00

Chef Hrvoje Kroflin priprema tatarski biftek, teleći file s vrganjima i kremom od čičoke te smokvenjak sa sladoledom od kvasine. U goste se veselo odazvao glazbenik Rajko Suhodolčan, koji će susret obogatiti pjesmom Hrvatskog zagorja.

20.11.2022. 17:00

Glazbenik Marko Tolja dolazi u goste chefu Hrvoju Kroflinu koji priprema pečeni celer s gljivama i umakom od maslaca, tuna steak s korabicom i pikantnim umakom te čokoladni tart sa sladoledom od mente.

06.11.2022. 17:00

Jesenske dane upotpunit će sezonske namirnice. Za glavno jelo glavni kuhar Hrvoje Kroflin priprema rižoto od vrganja, za predjelo je spremna salata od rajčica na moderan način, a za desert semifredo od kruha. Objed će upotpuniti vina iz Đakovačkog podruma malog.

23.10.2022. 17:00

Pjevačica Sementa Rajhard dolazi na objed koji za nju priprema majstor kuhinje Hrvoje Kroflin. Na jelovniku je chefova inačica soparnika, baby sipe na šporko s kroketima i domaći kefir s bobičastim voćem.

09.10.2022. 17:00

Glazbenik Toni Cetinski kuša specijalitete ponajboljeg hrvatskog chefa Hrvoja Kroflina. Meni glasi: tjestenina s lisičkama ala carbonara, juneći file s vrganjima i mladim mrkvicama, a za desert pečene marelice.

25.09.2022. 17:00

Novu sezonu kulinarske emisije otvara Hrvoje Kroflin, prvi hrvatski chef nominiran među sto najboljih na svijetu u izboru prestižne nagrade 'The Best Chef'. Sezonu otvara s novim delicijama koje priprema za pjevačicu Mariju Husar Rimac.