Dominik Lučić, glazbenik koji se istaknuo obradama poznatih duhovnih pjesama, dolazi u goste Marinu Perišu. Jelovnik priprema chef Tomislav Varga, a na njemu su: tartar od junetine, brancin s graškom i limetom te šumsko voće s čokoladom.
Dominik Lučić, glazbenik koji se istaknuo obradama poznatih duhovnih pjesama, dolazi u goste Marinu Perišu. Jelovnik priprema chef Tomislav Varga, a na njemu su: tartar od junetine, brancin s graškom i limetom te šumsko voće s čokoladom.
Emisija donosi nove recepte ponajboljeg hrvatskog chefa Hrvoja Kroflina. Na meniju su salata od artičoke i rajčice te pačja prsa s fermentiranom rižom, krumpirom, prepeličjim jajem i porilukom.
Chef Hrvoje Nakić priprema kanapee s morskim plodovima, korabicom, potočarkom i limunom, teleći kare s krumpirom, ljutikom i kremom od mrkve te hrskavo tijesto s kremom od lješnjaka za desert. Sommelier je Darko Lugarić, a glazbeni gost Dino Petrić.
U uskrsnoj emisiji za glazbenog gosta Miroslava Škoru kuha Tomislav Varga. Na jelovniku će se naći slavonske delicije: široki rezanci s kulenom, vrat crne slavonske svinje s batatom te desert od maka. Vina bira Viktor Lubenjak.
Chef Ante Valenteković donosi morski jelovnik. Pripremit će predjelo od jakobovih kapica, dagnji i kozica. Za glavno jelo napravit će ražu uz mediteranski prilog od šparoga i špinata. Za desert su spremne jagode sa šlagom.
Chef Hrvoje Kroflin priprema riblji jelovnik. Za glazbene goste, Marinu i Krešimira Matoševića, napravit će jadranske kozice s bučom, poširanu grdobinu s repom i sladoled s okusom makovnjače.
U goste dolazi fra Ivan Matić. Za njega kuha Hrvoje Kroflin, a vina bira sommelier Darko Lugarić. Na nemesnom jelovniku su: tjestenina punjena hlapom, zubatac, riža i sotirano povrće te medovik za desert.