Svi za stol

20.10.2024., 17:10
Klapa Cesarice
60 min
20.10.2024., 17:10

Klapa Cesarice, koja na glazbenoj sceni djeluje više od 30 godina, zapjevat će u novoj emisiji. Za Cesarice kuha chef Hrvoje Kroflin, a jelovnik je riblji: kozice u tempuri sa sushi rižom i mladim špinatom, brancin s raguom od vrganja, lisičarki, tikvica, graška i vlasca i jagode s kremom i granitom od fermentirane riže za desert. Vina će odabrati sommelier Darko Lugarić. 

Repriza:
četvrtak u 21:05
20.11.2022. 17:00

Glazbenik Marko Tolja dolazi u goste chefu Hrvoju Kroflinu koji priprema pečeni celer s gljivama i umakom od maslaca, tuna steak s korabicom i pikantnim umakom te čokoladni tart sa sladoledom od mente.

06.11.2022. 17:00

Jesenske dane upotpunit će sezonske namirnice. Za glavno jelo glavni kuhar Hrvoje Kroflin priprema rižoto od vrganja, za predjelo je spremna salata od rajčica na moderan način, a za desert semifredo od kruha. Objed će upotpuniti vina iz Đakovačkog podruma malog.

23.10.2022. 17:00

Pjevačica Sementa Rajhard dolazi na objed koji za nju priprema majstor kuhinje Hrvoje Kroflin. Na jelovniku je chefova inačica soparnika, baby sipe na šporko s kroketima i domaći kefir s bobičastim voćem.

09.10.2022. 17:00

Glazbenik Toni Cetinski kuša specijalitete ponajboljeg hrvatskog chefa Hrvoja Kroflina. Meni glasi: tjestenina s lisičkama ala carbonara, juneći file s vrganjima i mladim mrkvicama, a za desert pečene marelice.

25.09.2022. 17:00

Novu sezonu kulinarske emisije otvara Hrvoje Kroflin, prvi hrvatski chef nominiran među sto najboljih na svijetu u izboru prestižne nagrade 'The Best Chef'. Sezonu otvara s novim delicijama koje priprema za pjevačicu Mariju Husar Rimac.

23.06.2022. 21:05

U goste dolazi pjevačica Renata Sabljak. Chef Hrvoje Kroflin za veselo društvo pripremit će hladnu salatu od šparoga, riblji file s graškom i artičokama i za desert tart s jagodama.